201607080712頂級牛排的代名詞-【王品】牛排套餐禮券,無使用期限!-台北 $折扣$

頂級牛排的代名詞-【王品】牛排套餐禮券,無使用期限!-台北
【王品】牛排套餐禮券
售價:2788


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王品牛排套餐禮券

免運

●$2788 享有原價$2970 2張 (1張$1394)

●$5488 享有原價$5940 4張 (1張$1372)

詳細菜單請洽官網:http://www.wangsteak.com.tw/menu_ch_pre.htm
 



【王品】為了烹調出這為人所熟知、獨具中式口味的牛排,需以特殊佐料醃浸兩天兩夜,後將完全入味的牛小排,慢火燒烤一個半小時,再以高溫瓷盤盛裝,以保持牛排的香嫩風味,使全熟的牛排雖不帶血絲,卻依然鮮嫩,咬勁十足。

為了讓貴賓們能享受到如此珍貴的排餐,【王品】從牛排品質的挑選就踏出最嚴格的第一步。歷經數千小時的嚴格選材、精心研發之後,發現一頭牛只有最精華的第六至第八對肋骨,得以使『王品牛小排』的精髓脫穎而出,在250℃烤箱烘烤一個半小時,還能保持香嫩。

王品牛小排三種吃法:

1.先嚐原味:感受一下醃浸醬料後的香嫩肉質

2.搭配蒜片:當辛香的蒜片與鮮美的牛肉在口中交融時,牛肉的風味更加香濃

3.佐以沾醬:多種蔬菜和牛肉熬煮的醬汁,使牛肉的口感滑腴而豐潤

 



主餐
王品牛小排佐犢牛肋排
雙拼主餐特別選用北美不帶骨不帶筋的王品牛小排,搭配紐西蘭頂級犢牛肋排,一次提供多重肉質口感且同時品嚐兩種不同風味。

 

 

 

主餐
嫩烤犢牛肋排
精選紐西蘭最高級小犢牛肋骨部位,以特製香料醃製入味,煎後烘烤至8分熟,口感較為清淡,鮮嫩多汁。

 

 

麵包
奶油配上紮實的五穀麵包與香酥牛角,麵包香氣醇厚,口感細膩、嚼勁十足。

 

沙拉
松露鮮筍佐海鮮烏魚子
採用台灣特有鮮筍搭配松露醬提鮮與香;特選台灣烏魚子,以西式料理方式搭配香煎蒜苗;飛魚卵搭配配紅心地瓜泥與海鮮,可品嚐到多層次口感

 


松露翡翠海鮮濃湯
以海鮮與蔬菜為基底濃湯,搭配蔬菜翡翠蒸蛋及由鮮蝦、鮮貝、魚肉做成的海鮮球,雙重口感組合,讓每口濃湯都嚐得到濃郁海鮮及蔬菜鮮甜味。

 


 

甜點
烤濃漿巧克力冰淇淋
將純巧克力在200 ℃的烤箱烘烤成濃漿後,搭配冰淇淋一起享用,冷熱交替的獨特口感,令人回味無窮。

 

香檳氣泡酸梅湯

 


 


綜合花茶

 


 


鮮果

 


店家環境

 


 



適用分店


 
 

 
 
 


詳細商品說明

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