201703250111【TESCOMA】Delicia桿棍+義式通心麵塑型板 ↓首賣↓

【TESCOMA】Delicia桿棍+義式通心麵塑型板

經典料理烘焙品牌無內餡通心管麵義式馬鈴薯麵疙瘩

售價:395
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品牌:義大利 TESCOMA
材質:ABS 塑料
尺寸:塑型板長 16.5 x 寬 10.8 x 高 2.7 cm、棍棒直徑 0.9 x 高 16.8 cm
重量:130 g
產地:中國
備註:進口商品無維修服務;商品尺寸可能因人工測量而略有誤差
【TESCOMA】Delicia桿棍+義式通心麵塑型板
創始於 1992 年的義大利品牌,料理烘焙類商品尤其完整;堅持以高品質、多用途、多功能、安全為設計方針,期望全系列商品能滿足消費者挑剔的需求。企業並通過 ISO 9001:2001 與 ISO 14001:2005 的認證,亦於 2004 年獲得 DESIGN PRESTIGE 國際設計獎項的肯定,非常適合每日使用。本商品一組含塑型板 x 1、棍棒 x 1,適用洗碗機;使用前請詳閱原廠說明書 (內附食譜可供參考)。喜愛動手製作義大利麵食的您,推薦您使用此款塑型模組,輕鬆自製義式經典美味。一、塑型通心管麵 (Garganelli):首先將整平好的麵皮 (厚度約 0.1 公分) 裁切成邊長 5 公分的正方型,每次平鋪一片於直條紋塑型板上 (呈現菱形狀),再使用小棍棒輔助將麵皮從直角端開始捲起,捲曲的過程需稍微施壓於板上,使其呈現有條紋的管狀通心麵,再由棍棒中取出即可。二、塑型義式麵疙瘩 (Gnocchi):將麵粉、薯泥、蛋液混合而成的麵糰搓揉至長條狀 (直徑約 1 公分),再平均切分成長約 2 公分的塊狀;手握塑型板一側呈現 45 度角,每次拿取一塊麵疙瘩於塑型板上稍微施力下壓,用手指由上而下捲起使其外觀呈現貝殼紋路造型。簡單步驟操作易上手,塑型板底部防滑設計安心使用;棍棒洗淨乾燥後可收納於塑型板背面。














詳細商品說明



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資料來源:momo購物網

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