201210120035壽司滿載 Sushi Banzai - 日本料理吃到飽

0 再訪率接近百分之百

 

今天要分享的這家店,是我們小艾七美食團大家長天使老爺,近期在網路搜尋來的傑作之一~

 

ㄟ~我在網路上訂了一家日本料理吃到飽的店,新店家、感覺很便宜而且看起來粉讚!我們下星期三晚上去吃~

兩週前的某日天使大人在電話的另一頭興奮的如是說。

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星期三晚上?可是我星期二中午要招待客戶去吃到飽ㄟ!降子連兩天吃下來我會肥死~不要啦!」奔狼驚恐的回答。

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哎呦~這家生意很好,我好不容易訂到位子ㄟ!那妳星期二那頓少吃一點就好啦!!」天使任性的說。

 

然後,奔狼就這麼莫名其妙的一週連兩天都被Booking吃到飽惹..........

 

路人:艾小姐妳那麼瘦,很有本錢吃啊!

奔狼:是說我的「本錢」也是靠我努力節制來的ㄟ!上週吃成那樣,我這週都只能靠晚餐吃奇異果跟芭樂來減肥了啦!

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Ps.後來我一整個很慶幸答應了天使週三的邀約,因為週二那家WH的吃到飽最得我心的竟然是德國結跟天然蜂蜜!!

(WH=W Hotel的The Kitchen Table ,以下都以WH簡稱之。)

 

由於聽說這家壽司滿載也有提供酒類喝到飽的服務滴關係,所以這天我們兩人都很乖巧的選擇以

大眾運輸系統-捷運,做為我們的交通工具。(敬告:未成年請勿飲酒 & 喝酒不開車 開車不喝酒)

 

壽司滿載位於距離捷運國父紀念館一號出口不遠的忠孝東路上,捧友們只要由一號出口出來後往回走到忠孝東路上,

抬頭即可見壽司滿載的招牌,沿著大廈內的入口往二樓走,便可順利抵達餐廳所在。

1 外觀

 

拾階而上,色瞇瞇的天使大人馬上注意到店家宣傳海報中燦笑的正妹,還說如果店裡真的有這位小姐坐鎮的話,

生意肯定又會更好!(可惜當天我們是沒找到這位正妹本人啦!)

從店家招牌與照片裡正妹手中的宣傳本上書寫的字樣來看,應不難瞭解這家壽司滿載除提供日本料理外,

還有燒烤、炸物、鐵板燒、(台台)熱炒、鍋物、沙拉吧、甜品,以及飲料等多種料理可供選擇~

2 二樓請

 

讓人感覺揪大心的是....這裡週一竟然有提供「美女晚餐夜」,女性一律580元的優惠價!

(正常價格是成人每位680元,目前慶開幕暫不收服務費~)

3 週一淑女夜

 

順手拍下店家的午餐時段的菜單,個人覺得價格相當平實,且味噌湯跟白飯還可無限享用,

我跟天使已經說好近期要再找時間去試試他們家的午餐嚕!(菜單右下角是晚餐吃到飽的定價)

4 午餐菜單

 

走進二樓入口處,迎面而來的是寬廣的候位區,兩隻可愛小木馬以及最後頭那艘超大的獨木舟十分吸睛。

除候位區使用相當具質感的木造裝飾外,店內用餐區也採大量木造設計,整體用餐環境給人十分舒適且高雅的感覺。

這裡除了提供一般座位區,另也有不少個別包廂,可供人數較多的朋友、同事,或家庭聚餐使用

5 內裝無空間感

 

步入用餐區,首先映入眼簾的是一處充滿日式風味的生魚片料理吧台,冷藏櫃裡漁貨種類不少,

主要供客人生食用。吧台裡的師傅很很有活力,每當客人走到料理台前時,都會很熱情的詢問客人需要什麼,

跟前一天的WH相較之下,這裡的感覺有人情味多了~

以生魚片料理吧台為首的長型中島料理區算是壽司滿載的料理供應的重心所在,店裡約有70%料理皆由此處提供。

6 海鮮區超讚

 

根據店家FB粉絲專頁的說明,生食區提供的海鮮乃視當天店家進的漁貨種類而定,

因此吃到飽的部分並無制式菜單可供參考喔!(當天我們正好碰上炙干貝吃到飽,超讚的!!)

7 超青海鮮當日直送

 

身手矯捷的天使一入座便馬上往生魚片區進攻,順利搶到兩尾大甜蝦!

各式生魚片(鮭魚、鮪魚、紅甘、黃金魚、旗魚、海鱺、甜蝦)的鮮度與甜度皆無可挑剔,

師傅也不會因為是吃到飽就隨便擺盤,相較於前一天的WH,這裡又顯得更有用心許多!

(那個WH不是我在說,海鮮跟牛肉不僅用同一把刀切,夾給我的時候還把兩樣疊在一起,我看了超傻眼~)

8 天使戰利品 有甜蝦

 

奔狼接著也很認真的去搶了炙干貝跟蝦卵花枝,這兩樣當天超搶手的!!

9 我有花枝跟干貝

 

與生魚片區緊鄰還有提供現做手捲,口味有蘆筍、鮮蝦、蝦卵,以及鮭魚卵四種可供選擇,

這部分我點了最愛的鮮蝦與鮭魚卵來吃。鮭魚卵晶亮飽滿、鹹度適中,我個人超愛的!!

13 手捲也十分新鮮

 

座落於日式料理吧台對面的是前菜+水果+壽喜燒食材區,這裡的料理種類也不少,其中最引人注意的當屬

毛毛蟲捲(加州酪梨捲)、炙燒海鱺Nigiri ,以及干貝握壽司三樣。

提供吃到飽的服務,卻能同時兼顧料理的品質、創意性,與精緻度,個人覺得還滿不簡單的

10 創意壽司也很讚

 

生魚片吧台兩旁還有冷盤(提供鮮蝦、鵝肉、花枝....等)以及土瓶蒸、蒸蛋等料理,

奔狼的食量超級小,這整區吃完一輪就已經有飽的感覺了!!

18 馬不停蹄繼續吃

 

接著是炸物及燒烤區,這區以炸蝦、鹽烤海魚、烤明太子薯片、炸生魚片、炸透抽等幾樣最受歡迎,

喜愛炸物及燒烤的天使大人入座後不久便很開心的把這區通通掃過一輪,結果吃完沒多久就給我在那邊叫飽啦!

11 炸物區也很受歡迎

 

這裡的沙拉吧竟然有提供當季綠竹筍吃到飽!!大犯規~~

那綠竹筍之鮮、之嫩、之甜、之多汁啊!!讓我到現在都還懷念不已說!

(上個月在某家了小吃店,光切一支就跟我收了180大洋,在這裡竟然可以吃到飽吃到爽,是不是很超過!)

12 沙拉區也很精彩

 

現煎鐵板燒,有野生大草蝦、黑胡椒牛排、蒜香圓鱈,以及松阪豬....等四種料理可供選擇,

 這區與熱炒區的料理都必須使用桌號夾來「排隊」,完成後服務人員就會依桌號將料理送過來。

個人建議捧友們到店入座後可直接拿著桌號夾趴趴走,看到想吃的就可以馬上排嚕!

14 現煎鐵板燒很有質感

 

各式飲料的選擇性也是無敵多,無酒精飲料部分有現打果汁(綜合果汁、西瓜汁、木瓜牛奶)、抹茶奶霜、

柳橙汁、烏梅汁、可爾必斯冰沙(芒果、水蜜桃兩種口味)、汽水,以及現磨咖啡等。

酒精性飲料則有生啤酒與紅、白酒無限量供應。另還有古早味黑糖剉冰可自行選料,光看就覺得相當過癮啊!

15 飲品選擇十分豐富

 

飲料部分我跟天使大人也很努力的想要掃一輪,可惜兩人都是小鳥胃,未能竟功~

但奔狼還是很認真的喝了三杯白酒、一杯紅酒、一杯綜合果汁、一杯生啤,以及一杯冰拿鐵,

也創下個人在吃到飽界喝飲料的新紀錄了。(通常來說,一杯咖啡+一杯果汁就已經是我的極限了!)

16 我有史以來喝醉多的一次

 

生啤(Taiwan Beer)區與現點熱炒最麻吉,所以二者被安排在相鄰的區塊中。

熱炒區提供的料理有蔥爆牛肉、炒海瓜子、鳳梨蝦球,以及現炒時蔬..等,當天兩人還沒吃到熱炒區就已經飽到不行!

但為了展現台台精神,最後我們還是硬拼了兩道料理!(海瓜子與蔥爆牛肉)

17 現點熱炒配啤酒最讚

 

甜點區的種類也是相當之多,可惜吃到這裡兩人都覺食物已滿到喉頭,只能再塞個幾球高檔冰淇淋啦!

最後只好棄守甜點區,力拼哈根達斯(Häagen-Dazs)囉!

我們有偷偷觀察,這天冰淇淋冷凍櫃的溫度維持得剛剛好,是最佳的負18度C,

有的吃到飽餐廳也不知道是故意還是不懂,經常會把溫度調到負20度C以下,如此一來會使冰淇淋的硬度增加,

變得相對難挖,客人挖不動,又找不到服務人員幫忙,自然就會少吃一點囉!(如果是故意的話就太不可取了!)

19 最後的空間留給冰淇淋

 

這天兩人在餐廳待了兩個半小時(基本上如果沒有客人在排隊的話,這裡不會限制用餐時間),吃得既滿意又飽足,

過去我一直覺得自己在吃到飽界完全就是枚賠錢貨,但這家壽司滿載倒是有讓我感覺到自己吃夠本啦!

畢竟我跟天使年紀也大了(咳咳),現在食量愈來愈小,吃美食也愈來愈走重質不重量的路線嚕~

 

上班地點剛好在附近的捧友,也可考慮試試他們家的午餐料理~

最便宜的熟食蓋飯才130元(開幕期間不收服務費),白飯、味噌湯還能無限續加,不也等於是午餐吃到飽了嗎?

 

Ps.這家我去吃的時候感覺相當好,但後來某日在「奇摩首頁」上看到其他網友分享,好奇的點進去看,

這才發現~邀受~一天就湧進快兩萬的人次!!

接著我又點去店家的粉絲專頁,才發現大家都在抱怨電話打不進去、訂不到位、

就算訂到位到現場食材也是很快就被搶光。

我這篇當然還是以當天用餐的實際經驗為主,但為了避免捧友們踩到雷,還是特別在文末加註囉! 

個人建議捧友們訂位前還是先多多搜尋近期的食記比較實在喔!

 

壽司滿載 Sushi Banzai

店家FB粉絲專頁:壽司滿載 Sushi Banzai - 台北東區 日本料理吃到飽

地址:台北市大安區忠孝東路四段333號2樓

聯絡電話:02-27319716

營業時間:11:30-14:30  18:00-22:00

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