201612191037企業貸款 公務員房屋貸款-沒工作缺錢急用哪裡借錢內政部優惠房貸利率

 

 

 

 

 

 

 


內容來自YAHOO新聞

天冷吃麻辣鍋 消基會:4小碗湯 鈉恐超標

消費者文教基金會表示,1月間在雙北市購樣13件連鎖火鍋店外帶火鍋湯底,發現麻辣鍋的每100公克湯的鈉偏高,喝個4小碗恐超出一天攝取量,提醒小心、少喝。

消基會1月間,在雙北市的10家連鎖火鍋餐廳購買外帶火鍋湯底,共計13件樣品,進行納、普林等成份的檢驗,當中10件為沒涮過的湯底、3件湯已涮過食物。

消基會檢驗後發現,鈉含量問題較嚴重,13件測試樣品的每100公克的湯的鈉含量,介貸款在50到500毫克之間。其中1件小於100毫克的為「老四川巴蜀麻辣燙」(養生白味鍋)。另9件鈉含量介在100到300毫克間。

消基會比較擔心的是,當中有3件介在300到500毫克。

消基會並說,長期攝取高鈉含量食品,可能造成高血壓、動脈硬化、腎臟病等慢性疾病,行政院衛生福利部「每日熱量及各項營養攝取參考值」,建議每天鈉攝取量最好不要超過2000毫克,約等於5公克的鹽(1公克的鹽含有400毫克的鈉)。

因此消基會認為,整體而言,麻辣鍋就有2個購樣的鈉含量相對偏高,若愛喝湯的人,喝個4小碗,因為每小碗湯可能超過100公克,恐因此吃下超過一天建議量的鈉,提醒消費者小心、少喝太多湯。

其次,消基會也發現會引發痛風的普林的檢驗結果顯示,某知名店家的海鮮豆腐鍋(每100公克湯含50到100毫克普林)含量較高,若喝7小碗湯,可能達到衛生福利部中央健康保險署分類的高普林食物標準(含150到1000毫克普林),提醒小心飲食量。

此外,只有一家業者錢都沒在門市標示湯底成份,未符合「直接供應飲食場所販售火鍋類食品之湯底標示規定」的要求。消基會呼籲主管機關就消基會以上發現進行檢驗及確認,並輔導請業者改正或改善。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/天冷吃麻辣鍋-消基會:4小碗湯-鈉恐超標-064729832.html


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