【食記】台南 彩虹日本料理 @ 單身日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌
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    2008-03-24 09:49 【食記】台南 彩虹日本料理
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    我要評分:
    在台南 講到日本料理 很多人第一個想到的是赤崁樓斜對面 山根壽司
    但是今天要介紹的不是山根 而是另外一家老牌的 彩虹日本料理
    這家店位於台南 成功路 赤崁樓的後方
    彩虹的豬排定食在網路上評價還不錯  以往我一個人前往的時候都是點豬排定食
    而這次回到台南 跟著三個朋友一同前往 因此這次就不點定食 改點菜了


    ↑ 土瓶蒸,好像吃日本料理大家都很喜歡點這個,味道不錯


    ↑ 鮭魚飯,一份很小份,上面弄上....好像是鮭魚肉鬆 


    ↑ 接下來是手捲 兩個蘆筍 一個蝦 而最右邊的是我的海膽
    吃完一整個失望.....沒有想像中海膽的美味


    ↑ 這個是炸豆腐 但是照片上只看到炸的蛋鬆
    原本以為會有個三個塊豆腐 結果只有一塊
    沒吃到豆腐  只吃了蛋鬆   所以不予評論
     

    ↑ 這個就是所謂的綜合握壽司,每個上面都刷上了醬油 味道還不錯


    ↑ 這個好像是.....天婦羅......我......沒啥印象


    ↑ 這個是炒川七  比起媽媽作的麻油味沒那麼重  味道見仁見智 
    因為川七的味道有些人不是很能接受

    整體評價:

    ◎ 這個價位 這個品質 算是持平
    ◎ 衛生度.....比山根在路邊擺桌子  感覺上是衛生了點
    ◎ 感想......下次還是吃豬排定食好了

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