2009-11-26 15:42 鐵馬報好康:彰鶯肉圓

彰鶯肉圓
彰鶯肉原創立於民國57年,第一代老闆「白老伯」為了紀念與太太這段彰化和鶯歌的姻緣,白老伯特將此店命名為彰鶯肉圓,目前由第二代的女婿及女兒經營著。
彰鶯肉圓特選台灣枯水期的地瓜粉、皮超Q的,內餡是富有彈性的後腿豬肉還有整顆的香菇、筍丁,來吃好吃的彰鶯肉圓,一定還要再來一碗四神湯才夠味,以大骨熬成的四神湯,湯頭濃郁,裡頭的蓮子、山藥、豬小腸...新鮮食材也是扎扎實實的一整碗耶!
網址:http://www.26706654.com.tw/
地址:台北縣鶯歌鎮行政路35號
電話:02-26706654
營業時間:AM11:00~PM7:30
特別推薦
肉圓:使用台灣枯水期的地瓜粉,製成Q軟的肉圓外皮,內餡層層放置富有彈性的後腿豬肉與爆香過的竹筍還有整顆的香菇,再搭配獨家醬料,口感香Q有嚼勁,吃完齒頰留香。價格:35元。
四神湯:滿滿一碗包含著清甜大骨湯、鬆軟薏仁、新鮮豬小腸、山藥及蓮子,搭配肉圓真是相得益彰。價格:35元。
(價格若有變動、以店家所訂價格為準)
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