201201131058好想要的夢幻廚房 【mama de maison】


踏近搬了新家的mama de maison,

前面的商品展示區,還是維持以前的一貫優雅簡約,

秉著氣息穿越了層層的誘惑,踏進了這滾著Tiffany blue的夢幻廚房,

壓抑著內心無止盡的尖叫聲,

OMG!這根本就是每個女人心中的夢幻廚房嘛!

 

 

 

 


 

廚房中央,是可以坐十幾個人也不嫌擁擠的大中島,這一直是我只能放在內心深處的夢想ㄚ~

層架上擺著可以拼成一道彩虹各式色彩的LC鍋,

一整排閃耀著金色光芒、讓我雙眼都快睜不開的法國mauviel銅鍋,

還有每一款都想要的studio M 餐盤.....

 

就這樣...我跟著相鄰而坐、初次見面的女孩,

一邊喝著熱呼呼的紅茶,一邊韋張著嘴巴讚嘆著~

 

 

吃著Grace在剛從巴黎藍帶學成作的馬卡龍,

真的大大地打翻了我對於它之前甜膩的刻板印象,

好好吃~外皮還保留著輕輕地酥脆,內層俏到好處的鬆軟度,齒間會留下淡淡的玫瑰香氣.

 

聽著Grace述說著她隻身前往巴黎藍帶,在法語聽得一知半解的狀況下,

即使手因為燙傷包扎得像木乃伊一樣,也是要咬緊牙根繼續拿著超重的鍋鏟完成所有課程的實作,

深深地佩服著.........

 

想著自己是否有勇氣自己獨自去陌生的國度,去學習自己喜歡的事情呢?

 

 

 



還記得三年前,mama de maison剛開幕的時候,

帶著韋韋參加Grace的第一堂課"親子烤箱派對",

那是我當了媽媽之後,度過了好幾年的不自由時光,第一次參加的課程,

好懷念那一晚上完課之後,大家還圍坐在餐桌邊,聽著Grace實現夢想的路程,

夢想的種子,也悄悄地被埋進我的心中.

而那堂課學習的烤香料理,到現在還是常常出現在我家餐桌上.

 

 

 




 

每次逛完mama de maison,總是會帶著一點點遺憾回家,

因為每一款餐盤都好想帶回家喔!不過那是不可能的事ㄚ!

所以就只能回家看著照片流口水囉~

 

 



 

【mama de maison】

.新北市220板橋區縣民大道一段183號 1F (交通方式)

02-2966-8189
 
 
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