
再過幾天就是辦公室"蛋糕女王"的大壽,我們當然要買蛋糕界的LV :Le Bouquet繽紛蛋糕房來孝敬她.
[以下蛋糕的描述美麗文字為轉貼自繽紛蛋糕房的官網]
國賓大飯店蛋糕外賣店Le Bouquet繽紛蛋糕房,Le Bouquet在法文中為「花束」之意,各式各樣的花朵展現繽紛的顏色與姿態,散發馥郁迷人的芳香,洋溢驚喜與幸福,就像蛋糕給人的感受般。

繽紛坊的蛋糕盒,不管是大蛋糕或者是小蛋糕,店員都會別上當天新鮮的切花當裝飾,讓整個蛋糕禮盒變得非常溫馨與典雅,不管是送人或自己拿在手上,彷彿自己就像貴婦般 (呵呵呵~自己想太多了吧~).


[Amedei頂級巧克力蛋糕 ]
Le Bouquet繽紛蛋糕房特別精選「巧克力中的藍山」Amedei Chuao 巧克力磚所特別製成的巧克力蛋糕,揉和了濃郁、高貴的法芙娜(Valrhona)頂級可可粉,並且搭配來自法國諾曼第的特級鮮奶油製成而成,蛋糕頂端上裝飾的榛果巧克力片,在其附著香濃的焦糖之外搭配Amedei Chuao巧克力蛋糕,其風味有如絲綢般滑潤的甘苦香甜口感,每一口都有著深沉與香醇感受,不覺使人沉醉在迷人優雅的浪漫情調中,喉韻久久,享受極品的奢華。

吃起來的口感完全與神旺的生巧克力蛋糕不同,一口吃下去滿口都是巧克力與焦糖的芳香.
不過如果把價格因素考慮進去,我還是會投神旺的生巧克力蛋糕一票 (因為Amedei的價位是神旺的近兩倍價錢)


[日式哈密瓜麵包]
這個可愛的哈密瓜麵包是新產品,外型超Q,剖開裡面有一曾濃郁的哈密瓜卡士達醬,冰冰的吃很好吃.
揉合台灣新鮮哈蜜瓜及法國頂級哈蜜瓜泥的果醬,搭配柔軟度及彈性佳的日本進口米粉,帶出濃郁果香氣息,內餡鋪滿新鮮哈蜜瓜與卡士達醬,口感紮實綿密,冷藏後亦可直接品嚐,不恣為一款迎夏的消暑聖品。



[覆盆子佛手柑瑪卡儂 ]
為什麼會選這個蛋糕,是因為他長得與法國與日本知名的蛋糕店Pierre Herme的明星商品Ispahar 長得實在太像了(http://www.wretch.cc/blog/vivianchiu/6324724),除了餅皮的顏色一個是米色,一個是粉紅色之外.無緣殺到日本去吃,就在繽紛坊買一個過過癮.
法國甜點象徵的瑪卡儂,彷彿跳躍著最輕快閃亮的圓舞曲。帶著香草風味醬的瑪卡儂,香氣別緻清新,周圍綴上滿滿的覆盆子果粒,融入選自法國進口的佛手柑精露製成的奶油餡,清香淡雅中蘊含深遂甘醇的氣息,綻放令人深深著迷的獨特魔力。
Le Bouquet繽紛蛋糕房
地址: 台北市中山北路二段63號
營業時間 :10:00~21:00
預訂/查詢電話 :(886) 2-2100-2100 分機 2856



