2009.01.17

刺身盛合, 紅魽, 金目鯛, 旗魚腹, 鮪魚腹, 牡丹蝦, 象拔蚌, 烏魚子

鮮度可, 但沒有讓人驚豔的魚種

鮑魚沙拉

鮑魚有半顆, 但還是慘敗於錦富手下

安康魚肝

可以選安康魚肝跟海膽, 但海膽是加拿大貨, 所以我選了魚肝, 肥度普通

炸生蠔

生蠔新鮮, 麵衣略厚

烤活鱈場蟹

2500的套餐用活的, 1800的套餐用冷凍的..

活的還是比冷凍的好吃很多..

烤喜知次

鹽放的太重, 非常鹹

烤沙朗牛排

牛肉不錯

北寄貝清湯

湯非常好! 北寄貝極鮮 

握壽司, 鯛握佐梅醬

炙鮪腹握

松葉蟹握佐蟹膏

甜點, 銅鑼燒

2500+10%, 看似網羅各色高檔食材, 配上特殊裝潢, 請客有派頭..

但吃完全無特別感....

若僅求吃, 同等價位, MASA或錦富都是更好選擇