201202191630天酥陀串燒-日式屋台風居酒屋

天酥陀串燒-日式屋台風居酒屋

2012/07/06更新

2013/02/28更新

2013/04/21更新

2013/12/04更新分店資訊

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營業時間: PM18:3019:00~AM01:00 無休 週一休

供餐時間: 同上 

可接受訂位

訂位電話:02-27935895 (已改為只能前一天預定,老闆說太多人預定後不來,所以只能改變訂位方式Orz)又改了,還是電話問老闆吧。

地址: 台北市內湖區成功路四段183號

新分店:台北市農安街98號(2013/12/04試賣隔週正試開幕)

價位:單品65~100130元,看點的量多寡

Web:https://www.facebook.com/pages/%E5%A4%A9%E9%85%A5%E9%99%80%E4%B8%B2%E7%87%92/283075685077813?ref=ts

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應該要先把馬馬寫完的,不過還是先把這篇PO上來好了,省的一直口水流,哈哈哈^^(果然是很會拖稿阿XD)

最近愛上了這家日式居酒屋,其實說穿的就是自從熊家那邊的燒烤攤不開後,就一直找不到一個合熊跟陽光口味的燒烤店,直到看到這家新開的串燒後,一試之下就被卡在這邊了,這都已經是熊第二次來這邊了

其實天酥陀主要應該是日式居酒屋/屋台的感覺,店內放著日本的廣播節目很有日本的Fu,據陽光的說法,老闆長的跟演員"樊光耀"有幾分的相似,不過熊還是對演員認識不多分不出來就是了XD

(這篇照片都是iPhone拍的,解析度如果不好就別要求了,嘿嘿)



店門口就是這個樣子,店面很小只有大約12個坐位,因為東西是現點現烤,所以上菜速度相對會比較慢,但整體氣氛很不錯,適合下班過來喝喝小酒聊聊天,很放鬆的一個地方~



燒烤台是使用木碳碳烤,所以烤完有種木碳香,下圖那個是正在用噴槍烤明太子^^


菜單如上,食物類約NT$65~100,還有清酒、啤酒跟汽水可以選,都是日式的品牌或口味~



店內的一角~


清酒一份,老闆會溫好酒後再給你,如果想喝熱也可以請老闆將酒溫的熱一點,總之可以依喜好請老闆調整溫度~



啤酒跟汽水~~


孜然羊肉串~很香的孜然味~



鹽烤和風嫩雞腿,很嫩很多汁,配上蔥真的是好好吃阿~~*轉圈*


醬烤芝麻嫩雞肉~一樣鮮嫩多汁XD


鹽烤杏鮑菇~這個就很正常^^



Q彈鹽鹽松板豬~好吃,看這個斷面就知到有多鮮嫩了XD....



明太子雞里肌+孜然羊肉,那個明太子真的不錯吃,上菜前還先用噴槍炙燒過,整個就是香阿,然後吃下去還有魚卵在口中爆開的感覺,但是又沒有那種腥味,真是太讚了!!

培根鮮蔥卷,整個就是搭到不行,不過如果再多汁一點就更棒了^^


鮮甜香菇燒~整個就是鮮嫩到不行,又很多汁!


香烤薄鹽香鯖魚~好吃,刺並不會太多,滿大一片的,且沒有甚麼魚腥味~


日本麻吉燒,本以為會是整塊麻吉,不過這個是魚漿包著麻吉,所以有點小失望XD


酥烤雞皮串~說實話,一點都不酥!!不過還是滿好吃的,只是跟名子有點不搭^^整個來說就是很嫩的雞皮,醬汁甜甜的很入味,好吃!


酥烤大鮮蝦串&醬燒牛板腱串

蝦的外殼真的烤到一個酥脆,蝦本身很新鮮Q彈,不錯~

牛肉的醬屬於甜醬類,還不錯吃~


嫩肩無骨牛小排,整個就是正到爆,約5分熟的牛肉加上只用鹽調味,把肉的鮮甜都帶出來了,好吃阿~~


香烤小羔羊肩排~這個也不錯吃,不過因味先吃過牛肉,覺的這個有點軔,很有咬勁~~^^~~


最後如果肚子還是會餓,那就點一個茶泡飯吧,這份是鮭魚茶泡飯,看起來小小的不過份量還OK,重點是真的很不錯吃,值得一推~


去過兩次,覺的這邊很適合三五好友或情侶一起來,點個燒烤喝點小酒聊聊天,整個氣氛很棒,老闆人也不錯,不過如果能跟客人一起聊個天也許會更貼近也更有日式居酒屋的風味,重點是東西好吃!!這就是最吸引熊的一個重點拉~~

價位上應該算是中高價位,如果是以吃飽為目標的話,並不建議來這邊,因為吃到飽應該會有很多小朋友離家出走^^

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2013年4月21日更新

其實中間又去過很多次了,發現老闆一直有在更新菜單,不過熊都只記得吃了,現在就把最近一次的更新一下。


目前最新一版的菜單~


東京風燒肉飯,熊跟陽光去必點的一道,那個肉烤的香香的,加上淋的醬汁的飯,熊又想要吃了阿阿阿阿阿阿XD



明太子系列的明太子珍珠干貝&明太子雞里肌,這也是每去必點的一道,好喜歡明太子用噴槍烤過的味道,干貝也很甜很Q~



新菜色的日式角煮丼飯,陽光很愛,不過醬汁有一點點的酸醬味,所以熊只是認為不難吃吧!想叫熊對加酸味的飯喜愛還真的是難~


香烤惠比壽豬腳,這個就好吃了,皮很Q很有膠質,肉整個嫩到最常聽到的說法,入口即化~味道也調的很好,不會跟一般魯豬腳一樣鹹的一定要配飯XD


明太子烤飯糰,外皮加醬烤的酥脆,內部加上明太子拌飯,還算不錯,如果沒吃飽點一個來吃很夠~


爽口甜拌蓮耦,不要以為是甜的,這是一個酸酸甜甜的下酒菜 or 開胃菜~


去了這麼多次,其實品質上跟第一次去並沒有多大的差距,這是熊對這家店最欣賞的地方,上次帶朋友一起去,三人瘋狂的把菜單點一遍(跟現在的菜單不一樣),吃的飽飽的又聊的很高興,結帳時的價格把朋友嚇了一跳,比一般的串燒店真的是CP值差很多阿XD

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我的掌印~

2003. 美西_LA自駕遊

2004. 日月潭,環北台灣遊

2005. 墾丁

2006. 美西-加州_聖地牙哥_拉斯維加斯_自駕遊

2007. 台東-花蓮

2008. 關島_自由行

2009. 澳大利亞_雪梨_自由行

2010. 猴硐,澳大利亞_黃金海岸_布里斯本_自由行,台南跨年

2011. 香港,新加坡,馬爾地夫 Six Senses Laamu

2012. 日本東京,希臘愛琴海_自由行,阿里山

2013. 日本京都&大阪,墾丁,美西舊金山、洛杉磯、聖地牙哥

2014. 日本東京

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