2008-06-09 00:09 頭等艙耶....
標籤 ： 其實這應該在上週二回來的時候就寫了的，不過一回來就忙到東倒西歪.....
我五月四日出差到六月三日回抵台北，原本就已經把台灣到美國的來回旅程升等商務艙，這樣可以在飛機上睡得好些，腳才不會腫得像會發亮的麵包，也可以直接開始工作，比較不會有時差。
結果在回程的時候，當我走到登機門，登機證被讀票機退出來，我聽到其中一個看起來比較像是資深大姐的服務人員指揮「拿一份 waiver 給她。」然後就有另外一個小姐拿出一份文件給我。問了一下是怎麼回事，手忙腳亂的大姐匆匆忙忙的說因為 overbooking，所以把我移到頭等艙去，但是食物可能沒辦法準備得很齊全，要是不能滿足我的需求就請我多包涵。
多包涵？開玩笑！升等到頭等艙耶！我還有啥好抱怨的....
我的座位從 7J 換到 3A，靠窗，我本來是想要靠走道的（商務艙的座位就是靠走道），可是頭等艙座位之間的距離夠寬，就算隔壁在睡覺，我也可以輕易跨出去，所以也就算了。頭等艙跟商務艙的差異在於酒單的選擇比較多一點（至少香檳的選擇不同，還多了德國的冰酒可以點）菜單當然也更精緻，拖鞋是絨的，毛毯又大又厚....即使我很想睡，也不怎麼餓，可難得搭到我這輩子第一次的頭等艙，說什麼也還是要吃這一餐....
我點了和洋創作料理。主菜選了羊里肌。甜點有蛋糕跟冰淇淋，可是我覺得太飽了，就點了冰淇淋。到吃早餐之前如果還想吃點什麼，還可以選紅燒牛肉麵（這個也可以是早餐的選擇之一）
這趟旅程當中碰到的氣流非常不穩定，從頭到尾有五六次機長廣播叫組員去就座，這還是我醒著的時候的紀錄，睡著的時候還不算（中間睡覺的時候醒過兩三回，覺得可能是被晃醒的），因為晃動太厲害，照片其實很難拍....空服員們也是挑戰高難度，才剛剛送上飲料，飛機就晃動到他們必須蹲下來扶著座位或者抓住頭等艙中間放置報章雜誌的那個台子以保持平衡，所以送菜的節奏就有點被打斷，不過菜還是很熱很好吃啦.... :P
第一道前菜酪梨龍蝦沙拉很不錯。我小時候很討厭吃酪梨，大了以後比較愛，這道沙拉不單單有熟度剛好的酪梨，還很奢侈的在上面放了魚子醬....這道菜要把所有東西都混在一起吃才好吃，不然冷龍蝦肉的口感會有點太硬了，把各種配菜混合在一起的時候，冷龍蝦肉吃起來就會覺得是 Q 的而不是硬的囉。接著送上來的牛肉清湯真的有夠好喝，有牛肉和蘑菇，層次感還蠻豐富的。我最近喝過的各種湯當中，還沒碰過這麼好喝的清湯！要不是怕吃太多等等會不舒服，我還真想跟他們多要一杯湯來喝....
主菜的炙烤羊里肌吃起來還不錯，本來想跟他們要杯紅酒來配的，可是實在太晃了，最後也沒有開口，想想覺得頗可惜...
再來就是躺平睡覺啦！不過我是沒有拍躺平是怎麼回事啦～總不好去拍其他人躺平的樣子吧？ :P
這就是我生平第一次的頭等艙經驗，實在太幸運了！為文以記之～
