小叮文の食事情報

相信大家都有去過各種大大小小昂貴或便宜的自助式吃到飽餐廳

各大飯店的自助餐嚐過的人想必也不少

這次想跟大家推薦的是西華飯店的B-one國際自助餐廳

顧名思義B-one就位在西華飯店的地下一樓

西華飯店的餐廳不多，不過這家的生意也還不錯

特別是最近一直在做四人同行一人免費的活動，又能搭配時節推出不同主打菜色

所以最近三個月裡已經去了兩次

相較於熱鬧滾滾的上X屋，這裡的海鮮料理沒有那麼豐富

又或是晶X飯店的一樓自助餐，這裡的空間及菜色也沒有寬敞多樣

那為何最近要連續造訪這裡呢?

其實最重要的是喜歡三個點

第一、這裡的空間大小適宜，桌數沒有很多，但有種低調的感覺，正如西華給我的印象

第二、這裡的菜色有主題，道道美味，不會擺放一些爛竽充數的貨色上來

第三、這裡的甜點非常精美，每一塊蛋糕或餅乾都是上好的材料製成，一吃便知道

因為地方沒有很大，所以用餐起來不會讓你覺得身處菜市場般吵雜

也不用排個長長的隊只為夾著生魚片或炸蝦，你會覺得吃起來感覺高雅多了

如果你真的要辦個聚會，這裡還是有一個小包廂可以容納30人左右

因為菜色沒有很多，反倒讓餐廳不斷想著如何變換主題

部分菜色輪流變換，不會每次去吃的東西都差不多

上次夏季是主打各種魚蝦這是秋季主打螃蟹

各種料理都可以讓你覺得有用心在處理

或許有人會希望他可以看到滿山滿谷的菜色擺在面前

但試問你是否能夠每一道都嚐過?

B-one的道數剛剛好不會讓你覺得吃到撐死幾次也吃不完的感覺

而他的甜點是一個很重要的關鍵

一般來說去吃這種吃到飽的甜點都很普通

因為甜點很費工，好的蛋糕成本不便宜

但B-one的甜點非常好吃，我很推薦他的麵包布丁

這是道熱甜點，用非常大的丹麥麵包，麵包底部充滿布丁然後跟奶水放在一個鍋子裡

要吃的時候就自己挖一塊起來，可以加上旁邊準備的芒果醬或、香草醬或櫻桃醬

熱熱的吃風味好的很

其他的甜點也是用料實在的好東西，兩次去每樣甜點都要吃過後才能罷手

有興趣的話大家可以考慮一下喔

 

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今晚又再去造訪，最近推出的活動是到5月14日止的「鮪魚季」

而且星期一二6折、星期三、四、五午餐7折、星期五晚餐、六、日8折

敲一敲滿划算的就趕緊訂星期一的晚餐

一個人加一成平均下來是644元

廢話不多說，這次照比較多照片給大家欣賞流口水吧

有燻鮭魚的凱撒沙拉、涼拌野菇、泰式雞肉、涼拌烤茄子跟玉米筍

甜點區A面

甜點區B面(趁還沒被弄很亂前先拍)

拉遠拍甜點區

再來一盤生魚片，旗魚、鮪魚、鬼頭刀及鮭魚，左上是超好吃的散壽司飯

這個就是鬼頭刀魚的生魚片，表面還用噴槍烤過，因為是白肉魚所以味道比較淡

夾生魚片跟壽司的地方

這邊是熱菜區的，有炸枋魚佐白醬、烤透抽、烤鮪魚肚、糖醋排骨、超嫩紅燒牛楠跟羊小排

鮪魚頭味噌湯(黑黑那塊就是鮪魚)，味道很鮮美

冷飲區，5樣飲品，東西沒有很多

生蠔區，旁邊有放小麵包

先拿兩個回來吃，因為新鮮所以吃起來不會腥

火灸鮪魚

蝦軟手卷

鰻魚手卷(還有蘆筍跟蝦手卷)

自動咖啡機

本日重點-超好吃麵包布丁

為自己切一大塊吧，再淋上香草醬跟芒果醬

草莓奶酪

麵包中有布丁，熱熱的真是好滋味!!

酸酸甜甜的野莓醬配上軟Q的奶酪

這盤有超鬆軟的波士頓蛋糕(奶油很爽口)、很棒的堤拉米蘇跟烤焦糖布丁

很特別的葡萄果凍，裡面有椰果，外面有芒果醬跟覆盆子醬

白白的堤拉米蘇，很細緻的甜點

喜見達的冰淇淋、草莓跟沒吃過的咖啡巧克力焦糖

上面黃黃的蕃薯，配上布丁後味道也滿特別的唷

現燙的白蝦，很鮮甜!!!

芋頭西米露，不甜膩的好甜湯(其實另一邊還有紅豆湯圓，但已經吃不下)

熱菜區跟現場烹調區，現切烤牛排也在這

數量沒有很多的熱菜區，不過味道都不錯就是

沙拉區，手卷是在這邊跟師傅點

喜見達冰櫃，旁邊還有些堅果類的小配角，可以選用玻璃杯或甜筒裝