這可不是我寫錯字了，這酒確實是叫Long beach iced tea，我擅自將它翻成長灘冰茶就是了，它是我在一個外國的酒譜上看到的，跟長島冰茶可以說是姐妹品吧，只是我覺得長灘似乎更加的sexy一些，看那鮮艷的紅色，上面浮著一層薄薄的泡沫，口感上也溫和許多，帶著更重的果香味，口感也比較偏甜一些，雖然我是覺得有一些太甜了，不過還算可以接受，想不到咖啡酒跟蔓越梅汁也可以激蕩出這樣的火花來，實在令人十分驚奇，這大概就是玩雞尾酒的迷人之處吧。

其實最近好像也沒什麼重大的事，除了一直難產的論文以外大概也沒什麼事可以說嘴的，反正就如廢物般的人生！歐～另外大概就是找了幾個學弟妹跑到吧研社去玩，這個星期要開始第一次的社課，蠻令人期待的，不知道可以在這個社團中學到什麼新東西呢？雖然說玩調酒也玩三年了，不過一直沒受過什麼正規的訓練，都一直自己玩自己買書找資料看，蠻希望這次可以對調酒有新的認識跟體驗。

最後，嗯～最近其實好像還有另一件事，其實蠻開心可以認識一個學妹的，雖然也不知道結果會怎樣，再說吧～不過暫時也就是這樣啦，感謝阿圭啦～呵呵，我又喝多了！又開始胡說八道了。

酒譜：

卡魯哇：1/2 oz

龍舌蘭：1/2 oz

蘭姆酒：1/2 oz

伏特加：1/2 oz

琴酒： 1/2 oz

萊姆汁：1 oz

糖漿： 1/2 oz

蔓越梅汁：2 oz

將所有材料雪克後放到High Ball或是Collins杯都很適合，一樣的漂亮喔。