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【金門金永利鋼刀】迎新納福時尚七件式刀具禮盒



商品訊息功能



商品訊息描述



「迎春納福金永利時尚7件刀具」最佳送禮禮盒,擺設時尚,刀款實用。




高雅時尚設計,採用特殊炮戰彈殼上等好鋼,並結合現代科技設備及高品質的手工藝技術,製造出完美時尚的刀具組。

斬剁兩用刀。切菜刀。熟食刀。水果刀。剪刀。五大刀款一次到位。另加贈磨刀棒和透明刀架





金門鋼刀始祖 :


源至於七十年淬火鍛造的-「金永利製刀老舖」

林世安山身貧苦,家族三代都是鐵匠,金門打鐵少年林世安替他鍛製鋼刀.就這麼一個期望,替全金門人抹減「恐懼記憶」的單純想法林世安展開了自已六十年與鼓風廝混和鏗鏘敲打聲為伍的淬火生命也因為這份純真,金門「手工製刀」的失傳絕技能再江湖重現





「金門菜刀大王」林世安




一輩子打造不下五十萬把菜刀,「金門菜刀大王」林世安,被公認是金門戰地時代的生財奇葩。扡「砲彈」變成「鋼鐵菜刀」,這一表塊鐵招牌,就是獨門絕活。造就了[金永利刀鋪]的馳名中外其所打造的鋼刀都是上乘佳品,它也提供了一個選購的秘訣,只要拿起鋼刀往鋼材上砍去,若砍時火花四濺,砍後刀鋒仍完整無缺,且絲毫不起毛邊,即為一把上等的鋼刀。



商品特色



1. 「鋼刀」與高粱、貢糖、陶瓷並稱為金門四大特產。而鋼刀因為是取材於八二三砲戰中共所投下砲宣彈的彈殼為材料製造而成,既耐用又具紀念價值。

2.製造炮彈的鋼鐵質量極佳,以手打製出來的菜刀也特別鋒利、耐用,剛中帶韌的特性,即使切割硬物也不易變形。早年到金門當兵的臺灣青年,返鄉時一定帶上幾把作紀念,金門炮彈菜刀因此名聞全台,只要掛上「金門」二字,幾乎就是菜刀質量的保證。搶購

3.正統的金門菜刀是取材自中共射襲金門的砲彈,一是用不會爆炸的砲宣彈,一是會炸的榴彈,以榴彈為例八二三砲戰,中共在四天內就發射47萬餘發榴彈,砲宣彈則是民國四十七到終止戰地政務為止,實行單打雙不打的產物,直至目前,金門每個月平均仍有一百顆砲彈出土,而一顆砲彈約可製成四十把菜刀。每顆30公斤,做一把菜刀大約只要0.5公斤,也就是說,金門大約可以生產最少6000萬隻菜刀,相當驚人

4.在金永利以砲彈製刀後,「最早一顆炮彈收購價是二十元,現在炮彈越來越少,只有整建房屋挖土才有大量的發現,物以稀貴,現在收購價提高到每顆一千多元」.一枚炮彈可以鑄造四十至六十把菜刀,而金門近百萬枚的炮彈還可讓製刀業做個幾十年而無匱乏之虞。

5.由於名氣太大,仿冒品也相繼出爐。目前出品純正砲彈製成的金門菜刀計有「金永利」與「金合利」兩家,其中,金永利的菜刀有著「刀王之王」註冊商標,選購時記得看清楚。


6.民國64年參謀總長賴名湯上將和卸任陳總統蒞臨現場參觀和各大媒體見場報導






期間限定




















經典限量



菜刀生產流程



依所需製成刀的尺寸大小的砲彈片用乙炔切斷,在夾進火爐中燒至火紅,待鐵性變成柔軟,才能轉至龍錘底下打薄,其後打鐵師傅一手將初步打薄後的鐵片移到鋼砧之上,另一隻手則持起鐵錘,開始膽大心細的錘打成形工作。成形後的刀子還得經過銼刀把表面的疙瘩消除直至平滑並研磨打 ,爾後再一次的返回爐火中燒,等待燒至最佳熱度的瞬間抽出,放進水中冷卻,再經最後的整形,一把刀才算真正完成。
















金門最佳拌手禮-「金永利金門刀」





僅此一檔



中共在金門丟了二十年的炸彈,成就了金門金永利的鋼彈菜刀。在多年以前,進口商品不似現在多款多樣時,能夠擁有一把金永利以砲彈內的純鋼製造、並以純手工精製的菜刀,是人人稱羨的。遠在金門開放前,金永利菜刀也是最好的返台禮品,據說一把刀能用上二十年,不變形、不易脫落,是其最大特色。











使用方法:

1.斬剁兩用刀 : 適用於斬剁雞、鴨、魚肉等帶骨或較堅硬之食材調理 。

2.中華切刀 : 適用疏菜、肉品等較軟質食材切片調理。

3.熟食料理刀 : 適用於生食、輕食、肉品等食材調理。

4.水果刀 : 適用於疏菜、麵包、水果等較軟質食材調理。

5.廚房多功能剪刀 : 適用於刀具不易截裁調理,如蟹腳、魚鰭等食材。

6.磨刀棒 : 適用於刀具簡易式研磨,使調理更有效率。

7.時尚刀架 : 放置收納調理刀具,安全美觀又衛生。

















注意事項:





1.冷凍食品請先解凍,再亮刀使用。

2.平常使用後以清水洗淨再用乾淨布擦拭,掛起來自然乾。









商品訊息特點

好評

周年慶





組合: 【金永利鋼刀】 時尚7件刀具禮盒組
主商品: : NA4-1新式圓頭剁刀*1+A1-2電木切刀*1+E3尖水果刀*1+F8尖三德刀*1+剪刀*1+---五款刀具
贈品: 磨刀棒*1+透明刀座*1
配件 : 精美禮盒


型號:NA4-1新式圓頭剁刀
尺寸 : 刀長:18.3cm, 刀寬:9.5cm, 柄長:10.5cm
重量: 430公克 ±5%

型號:A 1-2 電木切刀
尺寸:刀長:18cm X 6.9cm;柄長:11.5cm
重量: 310公克 ±5%

型號:E3尖水果刀
尺寸:刀長:15cm X 3cm;柄長:9.7cmm
重量: 150公克 ±5%

型號:E8尖三德刀
尺寸:刀長:18cm X 4.2cm;柄長:10cmm
重量: 200公克 ±5%
材質:刀具: 不鏽鋼+三合鋼 / 刀架 : 壓克力
保固: 1年保固,5年保用
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台灣民主基金會今天舉行「第11屆亞洲民主人權獎」頒獎典禮,蔡總統親自頒獎給獲得「亞洲民主人權獎」的「亞洲反非自願失蹤聯盟」(AFAD)秘書長巴卡爾索。

蔡總統致詞時表示,AFAD是一個區域性人權聯盟,在東亞、南亞各國都有會員組織;AFAD長期從事倡議和遊說工作,促使聯合國通過《保護所有人免遭強迫失蹤國際公約》。

蔡總統指出,儘管受到政治上的壓力,資源也相當有限,AFAD依然持續投入營救「被失蹤者」,以及聲援受難者家屬的行動。「這是一個非常艱難,卻相當重要的工作;在這裡,我要向AFAD表達敬意」。

總統說,「強迫失蹤問題」當中,最常見的原因,就是政治迫害。台灣也曾經歷過很多人「被失蹤」的威權年代。她以「蔡瑞月舞蹈研究社」為例指出,蔡瑞月是台灣現代舞之母,但卻曾受到台灣白色恐怖的壓迫。

蔡總統表示,蔡瑞月在228事件之後,被迫跟丈夫分離,又遭到政治迫害而囚禁3年。出獄之後,持續一、二十年,每天都要向當局報告行蹤。在那個最黑暗的年代裡面,有許多國際人權組織,從旁協助台灣人,一步一步突破威權的封鎖。

總統說,過去,在台灣追求自由和人權的過程中,國際社會給了很多鼓勵和支持。今天,台灣已經是一個真正的民主國家,願意把台灣的經驗和資源,分享給國際社會,特別是那些仍在奮戰的地區和人民。

總統強調,台灣願意和AFAD有更密切的合作,在亞洲以及世界「反非自願失蹤」運動中,做出更多的貢獻。台灣也願意透過「亞洲民主基金會」,和全球公民社會,在自由、民主和人權的議題上,展開更多具體的交流和對話。

巴卡爾索則表,台灣過去威權時代也有「強迫失縱」的事件發生,對於能從有相似經驗的台灣獲取此獎,可以強化他們的訴求與努力,並使他們在亞洲地區的工作獲得更大成就。

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娛樂圈每一年都會冒出亮眼新秀,也每一年都會有捲土重來、鹹魚翻生的故事。2016年,曾經分別鬧出醉後辱罵猶太人、疑似偷竊不付錢醜聞導致演藝行情重挫的梅爾吉勃遜與薇諾娜瑞德,各自因為口碑突出的新作「鋼鐵英雄」和「怪奇物語」,重新獲得好評,各雙雙提名金球獎,堪稱重振雄風最佳代表。

梅爾吉勃遜曾是好萊塢最當紅受寵的天王巨星,不只自己主演的電影常常賣出票房佳績,自導自演的「梅爾吉勃遜之英雄本色」更勇奪奧斯卡最佳影片、導演等5大獎,然而酒後失言得罪了把持美國娛樂界的猶太族群,令他一下從雲端墜落谷底,再難接到任何大片。不過他到底是會用鏡頭說故事的厲年終慶害導演,「鋼鐵英雄」將二次大戰期間一位美國軍醫堅持不拿槍卻冒著生命危險救出75位同袍的傳奇拍得令人感動,如潮佳評讓梅爾再次受到媒體與同業的激賞,不管是否順利擠上奧斯卡最佳導演提名名單,已經為他的事業帶來一線生機。

昔日薇諾娜瑞德是好萊塢古典佳人第一把交椅,她卻在百貨公司鬧出扒竊醜聞,靈秀形象徹底粉碎,被娜塔莉波曼、綺拉奈特莉等後輩取代。今年她轉進小螢幕、演出Netflix科幻懸疑影集「怪奇物語」,隨著戲上架後成為今夏最轟動叫座的大戲,各方看好她成為獎項熱門人物,也果真得到了金球獎、美國演員工會獎等大獎入圍,擺脫多年的陰霾。

>「暮光之城」讓童星出身的克莉絲汀史都華成為巨星,卻也因此被視為「一號表情」、演技拙劣女星。該系列畫下句點後,克莉絲汀接了一堆獨立製片磨演技,也拍了伍迪艾倫「咖啡·愛情」、李安「比利林恩的中場戰事」等名導作品,雖然片子反應不如預期,她的表現卻都受好評,成為影評寵兒,也算另類的翻身。

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