Happy Birthday at Morton's Steakhouse! @ CYL的旅遊‧生活‧心情紀錄 :: 隨意窩 Xuite日誌
  • Born in Taipei, but majoring in arts management and graduated in Washington, DC. After working in Taipei for two years, now have relocated in Los Angeles since January 2009.


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  • 201110140000Happy Birthday at Morton's Steakhouse!

    Morton's Steakhouse的生日"蛋糕"


    不知不覺地時序進入了十月,也是我最喜歡的月份。除了天氣變得比較涼爽以外,也是每年最重要的日子所在的月份  今年生日落在星期二,Kevin剛好沒有週休,加上那天他同事有人休假,在人手不足的情況下他無法請假,所以我們只能一起吃午餐而已。但在Kevin的安排之下,今年生日大餐挺令人難忘的呢~

    這兩週剛好也是LA的dineLA餐廳週,洛杉磯地區有很多餐廳都推出餐廳週菜單,以午餐16, 22, 28美元這三種及晚餐26、34、44美元這三種優惠價位的套餐組合來促銷。由於很多餐廳平常價位不低,如果能在餐廳週品嘗他們的餐點,則是非常划算的選擇。於是在Kevin的精挑細選之下,選了這家高級牛排館Morton's Steakhouse。


    Morton's Steakhouse在美國是連鎖店,在洛杉磯的分店也很多,其中只有downtown市中心、Beverly Hills比佛利山莊、Woodland Hills伍蘭崗這三家有參加餐廳週的活動,而我們這次選的分店是位於市中心。由於Kevin下午就要去上班了,所以我們訂的是中午11:30am的位子。


    生日這天早上近11點鐘出門,天氣微涼,我原想多帶一件厚一點的外套出門,但Kevin卻覺得不需要,所以就算了。約20多分鐘後抵達了洛杉磯市中心,餐廳位置不難找,但停車場一開始找不到入口 (因為不在同一棟建築內),加上downtown的路很亂,又很多單行道,也不能隨便停在路邊,所以多繞了一會兒之後才找到這棟Ernst & Young Plaza的停車場入口。


     

    這裡每一層樓以全世界有名的城市來命名,而我們車停在5樓 (到大街上那一層是在8樓),剛好是Athens雅典 (我們前年蜜月旅行的國家-希臘-的首都),好巧呢 :)



     

    走到大街上,發現天空很陰,氣溫依然很涼,大概只有攝氏17度左右,且外面飄著毛毛細雨,可是我們沒帶傘!由於我們還要上下樓梯及走過一個廣場以後才會到達位於隔壁棟大樓的餐廳,此時讓穿著薄織外套與裙子的我後悔得要命,不禁埋怨起Kevin的"不未雨綢繆"了!


    忍耐走了一下,終於看到Morton's牛排館的門口了!



     

    這家Morton's平日午餐與晚餐都有供應,但週末只有供應晚餐而已


     

    餐廳位置是在地下室,走下樓梯後才會看到他們的櫃台




    Kevin跟櫃台的小姐說我們有訂位,之後就請她幫我們帶位。由於Kevin在訂位時已經有註明是要慶生,所以在我們就座時,這位小姐就問我說:「生日目前過得如何?」並祝我生日快樂。雖然我知道Kevin有先註明過了,但聽到時仍有種受寵若驚的感覺。且我隨即發現,小姐給我們的菜單上面竟然還印著Happy Birthday及今天的日期,真是太酷了~



    雖然生日菜單看起來很特別,但其實這是一家高價位的餐廳,尤其是它的幾種招牌牛排,單點都要50美元上下。在預算考量的情況下,我們仍決定跟服務生要dineLA餐廳週的菜單來點菜。


     

    Morton's於餐廳週所提供的午餐套餐組合,含前菜 (湯或沙拉五選一)、主菜 (三選一)、甜點 (二選一),還有附餐非酒精飲料 (汽水、檸檬汁、冰茶、熱茶、咖啡五選一),這樣一個人是28美元。跟一項項單點加起來要近50美元相比,的確超值許多。前菜的部分,我打算點焗烤洋蔥湯,Kevin點龍蝦濃湯;主菜的部分,我打算點烤肋眼牛排,Kevin點烤鮭魚;甜點的部分,我打算點雙重巧可力慕斯,Kevin點萊姆派。但在還沒點菜之前,麵包與奶油已經先送上來了。而我們的服務生也拿了酒單來詢問Kevin是否要點酒,Kevin決定點香檳。




    雖然當時還不到中午12點,餐廳的人已越來越多。不久後我們隔壁多了一桌人,而一開始幫我們帶位的小姐也對其中一位客人說生日快樂,原來他們也是來這裡慶生的,呵呵~




    不過大概是客人很多,我們等了很久服務生還沒來幫我們點菜,所以先把握時間拍一下餐廳裡面的樣子。





    我們桌上的小豬燈座還是蠟燭座 (沒有仔細看裡面)




    座位旁是一瓶瓶來自Napa Valley的酒,中間這瓶特別大瓶!




    座位區兩側放了一些整箱的食材裝飾,像是紅洋蔥、馬鈴薯、番茄、蘆筍等




    從我們的座位可以看到廚師在工作




    其它內部格局與裝飾設計




    我的座位正對面的牆上有很多照片,因為距離太遠,看不出來是誰,但猜測應該是一些名人來用餐的合照




    大概過了13分鐘左右,我們點的香檳Lunetta Prosecco送上來了,服務生也幫我們點好了菜。除了餐點以外,我們也點了餐後飲料:Kevin點的是咖啡,我點的是熱茶。




    乾杯!

    (兩個人拿杯子的方式竟然不一樣,到底哪種才是對的呢?還是兩個人的拿法都不對?)


    等上菜的同時,我們先來吃麵包。雖然麵包外面看起來硬硬的,外面酥脆但裡面卻很鬆軟,且熱熱的麵包抹上奶油真的好吃。不過因為這麵包很大一個,怕吃太多等會正餐會吃不下,所以我們只切了一半來吃。






    正午12點,餐廳已經坐滿8成了。




    點完菜後又點了15分鐘,前菜湯品終於上來囉!



    這是Kevin點的龍蝦濃湯 (Lobster Bisque),加了大量的鮮奶油與白蘭地。



    這碗湯味道濃郁,內有鮮美的龍蝦肉。


     

    這是我點的焗烤五種洋蔥湯 (Baked Five Onion Soup),上面覆以Swiss Cheese。



    其實裡面有哪五種洋蔥我無法得知,但烤過的起司與軟到快化開的洋蔥融在一起,滋味真的很棒。且不像很多洋蔥湯口味太重、鹹得要命,Morton's的洋蔥湯濃淡適中,口味對我來說很剛好。




    湯的部分挺好喝的,如果硬要說缺點,就是太小杯了吧!不過這是一份28美元的套餐,對於湯的份量也就無法強求太多了

     

    接下來主菜上來了,趁著服務生問說我們還有沒有需要甚麼時,趕快請他幫我們拍合照。


     

    這是Kevin點的烤西北國王鮭魚 (Grilled Northwest King Salmon),佐主廚特製海鮮專用的beurre blanc奶油醬汁,搭配彩椒末拌飯。




    Kevin說鮭魚不錯吃,但我只有吃一塊,無法多作評論。


     

    這是我點的烤肋眼牛排 (Grilled Ribeye Steak) 佐香蒜奶油,搭配馬鈴薯泥。


    牛排其實比我想像中的要大塊,而馬鈴薯泥的份量也很多。牛排上的蒜香奶油被熱度融化後,一直在誘惑著我。

     

    牛排我選的是medium rare (三分熟),裡面肉的顏色帶著粉紅色,肉質很嫩真好吃。旁邊有些肉則烤得略焦硬,但整體來說是很不錯的。


     

    20分鐘後,通通吃光光了



     

    中午12:40pm左右,餐廳裡座無虛席。



    就在我們剛剛用主菜時,隔壁桌突然來了一群服務生,其中一人手上拿著蠟燭,到他們的桌前為壽星唱起生日快樂歌,好棒呀!讓我也開始期待起等會上甜點的時刻

    吃完主菜後的空檔,先前幫我們帶位的小姐突然拿了相機來說要幫我們拍照,這種情形我之前在別的餐廳遇過,有點像是去遊樂園坐遊客設施幫你拍照那種,如果你喜歡她拍的照片就要付費購買,所以今天有可能也是這種情況。我想反正我們自己有帶相機,服務生也可以用我們的相機幫我們拍合照,所以就無妨了。


    後來服務生突然來找Kevin,嘀嘀咕咕不知道在講甚麼跟甜點有關的事情,之後才得知原來Morton's會贈送一份免費的甜點給壽星,可以外帶回去,於是Kevin選了紐約起司蛋糕 (大概也只有這項可以選了)。真好!今年剛好也沒有買生日蛋糕,正好可以把蛋糕的錢省下來了



    之後餐後飲料上來了。服務生一開始只拿了杯子給Kevin,以及拿了茶壺與杯子給我,並附上糖與牛奶。後來才有人來幫Kevin倒熱咖啡。


     

    我正納悶怎麼沒有茶包時,後來又來了一位服務生,拿了一整盒Harney & Sons不同的茶包供我選擇。眼花撩亂之餘,選了這包比較少喝到的口味─Egyptian Charmomile 埃及甘菊茶。


     

    這就是Kevin的熱咖啡與我的埃及甘菊茶。

     


    此時已經下午1點鐘了。老實說,今天中午也許因為客人多,點菜上菜都要等一段時間,由於Kevin下午2:30pm要上班,我們最晚1:30pm要離開餐廳,原本以為時間還算充裕的我們,已經有點擔心會來不及。不過既來之則安之,只是等等甜點恐怕要吃快一點了吧



    又過了幾分鐘,Kevin看著我身後說:「甜點來囉~」

    只見我們的服務生手上拿著插著一根蠟燭的巧克力慕斯,從我身後走到我旁邊,在我面前放下了甜點,Morton's好幾位員工跟著他圍在桌前,一起齊聲為我唱生日快樂歌,那一刻真是太令人感動了!唱完以後,剛剛隔壁那一桌也跟著鼓掌叫好,好開心喔 





    唱完歌以後,這次服務生很主動地問說需不需要幫我們合照,呵~當然好囉!


     

    這就是我今年的生日蛋糕(之一)囉!Happy Birthday!




    過生日不免俗地要來許三個願望。




    最後吹蠟燭囉~


    這是我的雙重巧克力慕斯 (Double Chocolate Moussee),上面飾以鮮奶油與覆盆子,還有一片我不確定是甚麼的葉子。其實我在美國並不愛點巧克力口味的甜點,尤其是美式餐廳裡所提供的,因為口味通常都很甜。Morton's的似乎也沒有比較突出,且因為是Double Choccolate,巧克力的口感非常非常濃郁,一定要配茶喝,吃多了會覺得有點甜和膩。


    這是Kevin的萊姆派 (Key Lime Pie),上面也以鮮奶油裝飾。出我意料之外的是,一向比我嗜酸的Kevin竟然覺得萊姆派很酸,但當我淺嘗一口後卻覺得還好,認為這是適中的酸 (我其實是比較不太能吃酸的東西),不知跟我剛剛才吃過巧克力慕斯有沒有關係?難道萊姆派的酸已經被巧克力慕斯的甜所中和,因此我感覺不出它的酸度嘛?:p



     

    在甜點還沒吃完時帳單上來了。雖然得知兩瓶香檳加下去不少錢,不過看到帳單時還是小小下了一跳!不過只能安慰自己:生日一年就這麼一次,且遇到餐廳週享用了優惠套餐組合、Morton's又送壽星蛋糕,這樣已經很超值囉~




    之後剛剛幫我們拍照的小姐又出現了,她知道我們今天吃飯時拍了很多照片,接著跟我們說:"Here is another picture for you! (這是另一張給你的照片)" 並且又再次跟我說聲生日快樂~




    哇!!原來是剛剛幫我們拍的照片印出來放在紙相框裡面送給我們了!上面還有Morton's全體員工的祝福,這真是一份令人又驚又喜的禮物呀 


    最後Morton's送給壽星的紐約起司蛋糕也送上來了,幫我們裝在盒子裡打包好。後來Kevin發現他的萊姆派太大塊,已經吃不下了,所以也就一併打包了。




    雖然今天Morton's的客人很多,所以點菜與上菜速度稍慢,但服務生的服務還是很好,常常關心我們有沒有需要甚麼,餐點如何,很有賓至如歸的感覺。且打從我一進餐廳到用完餐,聽到他們跟我說了至少五次的生日快樂,整個讓壽星芳心大悅呀。而這次在Morton's的慶生也讓我想到上回六月中旬回台灣,陪老媽和老弟去王品牛排慶生時,同樣受到的優質服務及壽星禮遇 (王品送我們三杯雞尾酒、一份生日小蛋糕+服務生唱歌、兩份禮物、拍照及印出放在紙相框中贈送等),這兩次都是很愉快的用餐經驗。


    即使今天的帳單最後仍有點驚人,但請客的Kevin因為餐廳服務好,讓壽星開心,他心情也很好,還說以後生日都來Morton's慶生好了 :p 最後他竟然給了比我們之前在外面任何一次用餐都還要多的小費,超過20%!可見這家Morton有多麼令他滿意囉~且我們臨走之前,在櫃台的小姐又再跟我說了一次生日快樂,Morton's的員工真的很會取悅壽星呢



    最後在餐廳門外照一張,吃太飽了,肚子都凸出來了


    吃飽飯後約1:30pm,天氣終於變好了,可以看到藍天白雲囉~




    至於那天帶回家的紐約起司蛋糕,後來忘記在生日當天吃掉。過了幾天才想到要把它拿出來吃 :p




    不過紐約起司蛋糕的味道依然又香又濃,好好吃喔~


    總之,如果以後在LA想要找地方慶生,Morton's Steakhouse是很不錯的選擇喔!也謝謝親愛的Kevin在生日這天讓我留下了一個美好的回憶 

     

    Morton's Steakhouse (Downtown LA)

    735 South Figueroa Street
    Los Angeles, CA 90017

    Tel: 213-553-4566
    Web: http://www.mortons.com/

    Hours:

    Bar Monday - Friday 11:30am - 11pm
    Saturday 5pm - 11pm
    Sunday 5pm - 10pm 

    Dining Room
    Monday - Friday 11:30am - 11pm
    Saturday 5pm - 11pm
    Sunday 5pm - 10pm

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