最近想到用烤箱烤杏鮑菇，不過去賣場看了一下，一般的一盒杏鮑菇要49元，有點買不下手，看到旁邊有比較小的，迷你的，也是一樣大盒，只要29元，所以就先買這種來試試看。

本來計劃要切片烤的，也因為買迷你的，直接整個洗一洗就可以用了，又便宜，又省了切片的麻煩，一舉兩得。

杏鮑菇洗了洗，在烤盤上排好好，然後塗烤肉醬，放進烤箱，調七分鐘（這是個神奇數字喔...），一下子就烤好了。

味道...很不錯喔！不過就是烤肉醬有點太鹹，下次試試看弄清淡一點。

(圖片上那個三號電池是比例尺唷) 

(待續...)