201612191020讀後心得羊肉爐薑母鴨

羊肉爐薑母鴨 暢銷書籍推薦



羊肉爐薑母鴨



羊肉爐薑母鴨 評價

網友滿意度:

前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~

但那天居然忘記帶錢包出門 > <

整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....

我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書

從文學類到旅遊類等等什麼都看

所以買書是我的一大樂趣之一~~~~

最近朋友們都在推薦一本很好看的書!!!!

就是 羊肉爐薑母鴨

是年度排行榜書籍耶!!!

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商品訊息描述:

作者簡介劉仁華老師 廚藝精湛的劉老師不僅不吝於傳授各種烹調技術,做事負責任的他曾任雙喜湘菜館負責人、第一大飯店副主廚、易牙居中和店主廚等職位。劉老師特別專長客家菜、湘菜及廣式料理,而且幽默有趣的劉老師總是親切大方的替學生們解答各種疑難雜症,不但手藝出眾,在擺盤功夫上更講究視覺上的優雅與大方,因此多次受邀至三立電視台「美食鳳味」的料理節目中展露廚藝。
此外,劉老師在中華職訓中心任教超過13個年頭,熱愛廚藝教學的劉老師目前仍在大學兼職教授廚藝課程,也為職校專職的廚藝講師,而受到大家喜愛的劉老師在知名夜市內開設實現自我理想的餐廳,更是客家美食協會常務監事,著有「30道精選快速年菜」等書。


商品訊息簡述:

  • 出版社:楊桃文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2005/12/22
  • 語言:繁體中文


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