201803280436正統料理學習! 城市科大送學生赴義拜師 9週課程練習畢業 再赴餐廳練習10個月

為了讓學生學習正統義式摒擋,國內有學校出格和義大利廚藝學院簽約合作,送學生出國培訓,海外練習不只有9個星期的課程練習,還能在本地餐廳 練習10個月,但願學生能學到的不只有廚藝,也能體驗異國文化及提拔說話能力。
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外層雞胸肉內層鮮蝦調味後再加點蕈菇點綴搭配現炸雞腿在主廚巧手下北義風味摒擋馬倫戈燉雞準備華麗上桌為了能讓學生進修正統義式料理國內有黉舍迥殊和義大利廚藝學院簽約合作要送學生出國培訓愛上義大利餐點學生爭奪機遇到義大利拜師海外實習不只有9個星期課程訓練結業後還可以到本地餐廳實習10個月從學習備料到各式廚藝練習不只能學會 義大利正統廚藝還能拓展視野增加語言能力晉升職場競爭力
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本文出自: https://www.ttv.com.tw/news/view/10703220013600I/568
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