2008-07-24 10:46 【連續包場之夜二部曲】精緻銅盤烤肉~OBA韓膳
「阿，最近太放縱了啦，不能再吃這麼多啦」
「對阿！對啊！都是豬排穎啦」(胖子很容易把變胖歸咎於他人~)
「那從今天開始要節制喔」
「嗯！我們一起努力吧」(握拳~)
半小時候，我們倆坐在市民大道下的「OBA韓膳」，
吃著吃到飽的韓式銅盤烤肉！
這是什麼樣意志薄弱的兩個笨蛋，
讓貪吃鬼毫無阻礙就輕易打敗我們，
嘖嘖！礙於美食當前，我想還是吃完再來檢討吧。
雖然來到「OBA韓膳」完全是意外，(對你們這種貪吃鬼沒什麼是意外啦)
但其實在PTT美食版上聞名已久，
早就想來一探究竟了，今天也算是得償所望，
只希望不要像很多成名的店家，反而讓人有見面不如聞名的狀況囉！
走進店家給人的感覺很想到了日式居酒屋，
暈黃的燈光還有木質的桌椅給人放鬆又隱密的感覺，
不過一入坐後就看見，
熟悉的扁平筷子和長柄鐵湯匙就像老朋友靜靜的躺在黑色陶盤上，
隨後送上來了六個小方碟子裝著充滿韓味的醃漬蔬菜，
瓦斯爐上擦的閃亮的金色銅盤，這一切都是那麼的熟悉，
彷彿在每家吃到飽的銅盤烤肉店都是這樣，但卻又好像有些許的不同。
啊~~！原來是更多了一份貼心，細細感受會覺得質感都提升了，
就像一上桌的的桂花紅茶，淡淡的桂花香和微微苦味喝起來更加的解膩，
然後服務生會先問說有哪種肉不吃，就我們倆而言當然沒啥不吃的，
然後就用一個小盤子裝上四種肉品，
說真的我覺得提供小份量來保持肉質的新鮮這點實在值得讚許，
一般再吃到飽店是這樣的：
一次上一大盤→第一口好吃→後來就膩了→繼續在銅盤煎熬→變成肉乾
→更加不想吃→好不容易解決完換口味→一次上來一大盤→..................
→上PTT美食版痛罵店家
所以不要再說吃到飽不能走精緻路線啦，至少「OBA韓膳」做得不錯，
接下來的是辣炒年糕，是今晚最Dororo化的一道菜，
要不是我有在案發現場拍照存證的好習慣，根本就忘了有這道菜，
但是接下來一連串都還蠻讓我們有驚喜的感覺，
首先是「ㄅㄧㄥ ●ㄅㄧㄥ ●ㄅㄧㄤˋ」(石鍋拌飯的發音)，
可能因為這太好吃，每次都搶的乒乒乓乓，故取其音吧！(韓語亂解 XD)
接下來的海鮮煎餅，外酥內軟，用料實在，是今晚除了肉品之外，
唯一有再續點的菜，別看個頭小，裡面可是料好實在的花枝和蝦仁。
當然吃銅盤烤肉最重要的就是肉阿，韓膳的肉醃得很入味，
↑感謝小不點的手熱情示範
還有附上蘿美心和韓國辣醬，包起來更添爽口。
而銅盤邊的高湯也因為蔬菜和菇類的反覆燉煮更加甘甜，
不過裡面應該充滿了普林，為了健康著想還是淺嘗即止吧。
才肉過一巡而已，不知不覺整間店又只剩下我和小不點，
完成本周第二次包場，雖然空蕩蕩的我們還是很厚臉皮的繼續大快朵頤，
(最終章請看【連續包場之夜最終章】美味義式餐點~士林「香茄園」)
後來還和服務小姐聊了起來，(只是怕被怨恨故意攀關係吧你們~)
最後終於填飽我們兩個無底洞後，要上餐後甜點了，
我選了柚子茶冰砂，小不點喝熱柚茶，
剛好可以解去一晚上吃肉的油膩感，感覺還挺清爽的，
還有韓國特有的鍋巴糖和人蔘糖，不過對於糖果我們倒都敬謝不敏。
「OBA韓膳」晚餐369加一成服務費，還蠻讓人物有所值的感覺，
是會想要再來一次的那種餐廳，若真要說：請把菜單弄好看一點吧！
有注意到嗎？沒有大長今喔！！真難得 XD
最後吃完後還很貼心的送50元折價卷，被小不點拿來玩回饋網友的遊戲，
可以到她家看看他玩什麼把戲吧！
OBA韓膳(市民店)
電話 :2578-1010
地址 : 105台北市松山區市民大道4段149號
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