沖繩  琉球新麺 通堂 小禄本店.超回味滿足拉麵,小菜超美味 @ 王大胖趴趴走 :: 隨意窩 Xuite日誌
  • 王大胖:

    因為姓王,所以王。
    因為不小,所以大。
    因為不瘦,所以胖。

    因為愛玩,所以趴趴走。
    因為愛吃,所以吃透透。
    因為愛吃愛玩,所以愛招朋友趴踢。

    瞧一瞧阿胖的吃喝玩樂吧!

    邀約:icock0908@gmail.com

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    201310171906沖繩  琉球新麺 通堂 小禄本店.超回味滿足拉麵,小菜超美味

    琉球新麺 通堂 小禄本店

    餐廳地址:沖縄県那覇市金城5-4-6

    餐廳電話:098-857-5577

    營業時間:11:00 ~ 01:00

    消費方式:套餐/單點 約¥700~1,000元/每人!

    服務費: ⓧ       無線上網:ⓥ ⓧ

    話說,胖胖準備四月的那霸一日遊,上網尋找適合前往的地點,發現「通堂拉麵」四個字。

    搭輕軌電車就可到達,一旁還有【號稱最便宜的藥妝店、UNIQLO與百貨公司】,不去不行呀~

    如果你是開車前來,在藥妝店旁也有一個不收費的大大停車場,停車很方便的唷!

    就在兩棟大樓的中間,有這麼一間架高的矮房,感覺特別突出呢。

    店家賣的是琉球新麵,至於何謂新麵,就讓偶們看下去~

    營業中……

    這個手動的拉門就是大門,當它全關時,胖還有點發現不出來,它是大門呢。

    進門後,有店員熱情的招待,一坐下,胖發現在門的後面吊了許多舊的玩具,這是在賣的嗎!?

    牆面上貼著許多的優惠與產品,還有新開的琉大北口店介紹。

    除了自家商品的介紹,還有整排的名人簽名,排在牆面上。

    一進門就看到的是開放式的櫃檯,裡面全是大漢們料理著美味。

    櫃檯前也有一整排的座位,可以清楚看到大漢們的料理俐落手法唷。

    櫃檯前就這麼兩張大桌面,胖們一票人11人圍一圈剛剛好,可惜,胖忘了拍合照,好可惜!!

    胖其實還蠻好奇它的內裝的,風格裝潢的好像是工廠改成的廚房一樣,粗礦、簡單、豪氣。

    但這也很像它的料理,沒有過多的裝飾,但實在、有料、好吃。呵呵呵。

    在後方還有和式包廂,胖在七月前往時,因為還有帶小朋友,所以就坐到後邊包廂來囉!

    店家每日特餐,不過阿胖看某~ 看來也不是阿胖呷意的,跳過!

    這邊也有貼心的多國版本Menu,午餐的菜單中有這個組合,胖胖覺得超讚的,而且超滿足,超推!!

    午餐菜單裡有三種選擇,今日特餐(就上圖的那種)、炒飯組合、煎餃組合。

    其中拉麵還分紅、黃兩色,即區分男人麵與女人麵,即豚骨湯及清雞湯,兩種湯頭選擇。

    變化組合還真多種,胖愛吃炒飯又吃重鹹,所以選擇炒飯加上男人麵。

    選擇好料理後,不是由店員幫忙點餐,而是統一用販賣機來點餐跟結帳唷。

    如果操作上有問題的話,拿著Menu指給店員看,她就會告訴你該怎麼點選了。

    點完餐,就會出現票券了,拿了票券後,店員會再詢問要男人麵或女人麵,然後撕走半張券。

    胖不太了解為何要這樣分批進行,但也覺得神奇好玩就是了~ 之後就等著好料上桌囉!

    在等著餐點上桌前,大伙一刻也沒閒著耶,先來瞧瞧桌上滿滿擺滿的是啥東西。

     

    餐具、醬料、小菜、飲料、衛生紙、牙籤,幾乎想得到,需要的都已經放在桌上了,方便。

     

    再來說說,日本人完全沒有忌生冷這回事,一大壺的冰茶就在桌上。

    無糖冰茶正是適合剛從炙熱日頭進到室內的大伙,也適合搭配濃郁湯頭的拉麵,超級順口好喝唷。

    【辣豆芽/醃大蒜】:免費招待

    這是受胖們每一位都推薦的小菜,看起來簡單的小菜,卻是超級好吃,超級下飯。

    清甜微辣又爽口,胖娘光吃辣豆芽就快吃完一碗白飯,胖們一圈大概快吃掉三、四罐的豆芽菜。

    另一種的大蒜,不知道是單吃還是搭配什麼吃呢? 竟然還有一個蒜泥器可以使用。

    胖胖覺得它的筷子也好特別,感覺是用竹子削細做來的,很原始,很天然。

    【雙醬豬肉沾麵:約¥700

    反骨的胖忽然就想選擇不同的來吃吃,所以選擇了這個沾麵,但問題來了,這……要怎麼吃呢!?就隨意吃吧。

    胖將半熟蛋拌到溫熱的麵上,讓寬板的QQ麵條沾上濃郁的蛋汁,再來沾著醬汁一起吃。

    醬汁有兩種,左下是溫溫的高湯醬汁,左上種則是涼涼的芝麻醬,除了口味不同,連溫度也不同真特別。

    拌好的麵條組合了多樣化的滋味與口感,光看就是澎湃。

    胖先試了溫溫的高湯醬汁,鹹鮮的醬汁搭配QQ彈牙麵條,豚骨的濃郁滋味慢慢跟著咀嚼散發出來,很迷人唷。

    胖再嚐芝蔴醬汁,芝蔴香氣與醬汁巴著麵條一起入口,順口卻不膩,微涼口感更是讚,豐富。

    兩種醬汁,兩種享受,胖胖覺得這碗沾醬真的好吃唷。PS:豬肉片也Q彈美味。

    【午間.炒飯組合】:¥800

    呀,現在光看就要流口水了啦,午餐組合很澎湃,如果一個人可以吃完這些,胖也想幫他拍拍手了。

    男人麵一碗、炒飯一小碗、煎餃四顆、炸雞一小塊,素不素粉划算~

    煎餃皮薄餡多,外酥內鮮嫩多汁。炸雞雖然迷你,但外酥內軟,有一種純日式的滋味。都讚。

    一直想吃吃日本的中華炒飯是什麼滋味,嗯嗯原來也不錯嘛,炒飯算是粒粒分明。

    雖然沒有像台灣的那麼香,但吃來是簡單夠滋味的好炒飯。

    男人麵是比較重口味的豚骨湯頭,如果吃的比較清淡的人,可能會覺得它過鹹,但胖暖倒是覺得很剛好。

    湯頭是超級濃郁的豬肉香與甜,但喝起來卻不會覺得油膩,麵條較細且Q彈,與一般的沖繩粗軟不同。

    搭配著清脆的蔬菜一起吃,每一口都很豐富,再跟著QQ叉燒吃的話更是滿足啦,總歸一句,超好吃啦!

    接下來這組是胖們7月光臨時,使用【華航精緻旅遊】送的餐券,換到的餐點,免費,真好!

    可選男人或女人麵,搭配煎餃或炒飯,組合出ABCD四種選擇,出示餐券後,店員會拿Menu供選擇唷。

    B.男人味拉麵+煎餃

    以下是胖們的胡搞瞎搞對話篇~~~ 

    左上阿照:小姐,把手伸過來我摸一下(奸笑)

    右上阿鳥:ㄟㄟ,條子來了,快閃!

    左下高胖:蝦咪,快把家當(豆芽菜)打包準備跑路!  

    在包廂區,一旁還有顏色繽紛的小朋友座椅,坐上去還會啾一下,小妞粉呷意、粉開心。

    將椅子放在和式座位上面,高度讓小朋友正好碰到桌面,很剛好。

    小妞OS:別跟媽咪說,我在偷吃小菜。哦伊西~~ 

    貼心店員幫【吃吃喝喝團團轉】拍的合照,雖然她不小心手抖了一下,但還好還可以辯識。

    用拉麵當宵夜似乎有點OVER,但營業時間到凌晨一點的通堂,逛完藥妝店,晚一點來也OK呀。

    好吃到讓人超回味拉麵,不論是【吃吃喝喝團團轉】還是【拖拖拉拉親友團】,大家都讚不絕口,不容錯過。

    除了拉麵粉讚之外,小菜更是完全不容錯過的正點,胖第二前往發現小菜好像會不定期更換。

    第二次胖們沒有吃到蒜頭,而是醃的白蘿蔔,也是完全打敗胖們,微酸帶脆清甜的口感,更是迷倒大伙。

    到沖繩、到那霸,真的超推【通堂】拉麵唷!

     

    【通堂】一共有四間分店,但胖偏愛小禄本店,因為週邊有得逛、電車或停車也都方便,離市區也不遠,方便。

    或許有機會,胖會再去嚐試其他分店,但如果是搭麗星遊輪前來的朋友,建議還是來小禄本店最省時又方便。

    另外,胖覺得午間套餐超級划算的,樣式多,份量足,超級滿足,有機會一定要試試唷~~~

     2012/08/02

    【2013/10/17更新】:

    通堂已是胖們到沖繩必吃的美食之一了,雖然偏鹹,但滋味很不錯,而且特別。

    2013六月再到沖繩趴趴走,依舊美味呀~ 流口水ing~~~~

     

     

     

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