【體驗】 夏部Shabu壽喜鍋.新北淡水店.又來大大口吃肉超暢快! @ 王大胖趴趴走 :: 隨意窩 Xuite日誌
  • 王大胖:

    因為姓王,所以王。
    因為不小,所以大。
    因為不瘦,所以胖。

    因為愛玩,所以趴趴走。
    因為愛吃,所以吃透透。
    因為愛吃愛玩,所以愛招朋友趴踢。

    瞧一瞧阿胖的吃喝玩樂吧!

    邀約:icock0908@gmail.com

  • 關鍵字
  • Yahoo!站長工具網站榜
  • 優惠訊息
  • 累積 | 今日
    loading......
    1. 沒有新回應!
    201609051723【體驗】 夏部Shabu壽喜鍋.新北淡水店.又來大大口吃肉超暢快!

    【夏部Shabu壽喜鍋.新北淡水店】

    餐廳地址:新北市淡水區中山路8號6樓

    餐廳電話:02-26260338

    營業時間:平日 11:30 ~ 21:30   (平日15:00 - 17:00不供餐)
         假日 11:00 ~ 21:30 

    消費方式:無限享用.平日399/人 + 假日499元/人   (鴛鴦鍋+100/鍋)

    服務費:  10%     附設停車場: (樓下有收費停車場)

    FB專頁:https://www.facebook.com/leninigroup.shabu/

    上次阿胖體驗過【夏部Shabu.桃園南平店】,對於它的鍋底與肉品印象深刻而且感覺良好。

    阿胖在上次品嚐之後,覺得口味不錯,價格划算,也自己揪團吃【夏部Shabu.林口國賓店】,大家的評價都不錯。

    而這次,阿胖再受邀到新開的淡水店試吃,當然是走過不能錯走的,再揪了一票人,一起吃吃喝喝聊聊天啦。

    阿胖很喜歡【夏部Shabu】的各分店,裝潢的都很有質感,而且個有特色,雖然有相似風格卻又不完全相同。

    這天天氣好的不像話,天空格外的湛藍,飄著絲絲白雲,真是很好看。

    坐在室內吹著冷氣、看著風景、吃著夠味的火鍋,實在是太享受了。

    接下來要來瞧瞧室內用餐空間,淡水店的空間不是超大一片的寬敞空間,偏長型的空間,讓它劃分出一塊塊不同風格的用餐區。

    前半區的空間,店家的燈光可是打的相當特別,感覺就像是時尚夜店,在晚上前來的話,一定相當有氣氛。

    在白天,因為大片的窗戶採光自然,所以光線格外明亮,雖然比較沒有夜店的FU,但也滿別緻的。

     

    一牆之格,前半區還有這塊區域,有點區隔,如果人數多的話,在這半開放的區域,可以有點小包箱的感覺。 

     

    再往裡面走,另一區偏日式風格的用餐區,牆上的浮世繪圖,吸引阿胖的目光。

    在一旁,又一塊小小區的半開放區域,這區也是靠窗的座位。

    雖然淡水店的空間不像其他兩間是寬敞方正的空間,但在設計之後,所有座位擺放及位置。

    阿胖覺得都很舒適而且不會有覺得壓迫的感覺,也提供了客人一個很不錯的用餐環境。

     

    接下來,到夏部不容錯過的當然是自助區,左邊是蔬食自取區,右邊則是醬料跟鍋底區。

    除了可以點不停、吃不停的肉品之外,這區實在無法錯過呀。

    右側的醬料跟鍋底區,還有插花的王子麵。

    由於店家提供的是多樣鍋底,所以醬料也需要多種搭配,店家因此提供了許多的醬料可以選擇可以自由搭配。

    也因此,店家提供的醬料碟是三格的,可以自由調配不同的醬料,好去搭配不同的鍋底,大貼心。

    還有壽喜燒最重要的雞蛋,打上全蛋後再加上七味粉,再沾上剛煮好的肉片配上白飯,果真是絕配呀! 

    還有上面一罐罐的湯底, 沒湯可以來這兒自取加湯,自行添加,不用等服務生啦。

    而右側的蔬食自取區,則是店家最引以為傲的部份,強調新鮮無毒的蔬菜,絕不能錯過。

    店家多樣精選的蔬食與菇類,可以自由取用,阿胖覺得這裡的蔬菜跟外面吃到飽的蔬菜真的很不同。

    可以吃到許多樣比較不一樣的蔬菜,而不再是只有常見的高麗菜與空心菜,還有紅菜、水蓮、龍鬚菜……等等。

    雖然蔬菜需視季節不同,提供不同的蔬菜,但相信店家都會提供相當多樣的季節性選擇。

    另外還有提供蔬菜麵,完全不怕大伙吃,只怕你沒吃飽!

     

     

    廚房備料工作區,這裡就工作人員辛苦準備的地方啦~

    除了幫所有客人準備好所有需求之外,小朋友需要的嬰兒椅、兒童餐具、甚至圍巾都幫忙準備好囉。

    一整家人都可以來這裡好好的享用滿足、飽足的一餐。 

    接下來,終於要到吃吃吃的時刻了。 

    再次來說明一下消費方式:

    90分鐘的放題,所以菜單上你可以看得到的都可以無限食用,不怕你吃,只怕你吃不下!

    湯頭有五種可選,若需要兩種口味,可加價100元(每桌)選擇鴛鴦鍋。

    其他食材皆是無限供應的吃到飽,包含六種肉品、多樣山林野菜,以及三種副食。

    目前連飲料也是無限暢飲,以杯換杯,只要喝完飲料可以任意選擇下一杯飲品,但飲料甚佔胃空間,還是少喝啦。XD

    桌上的餐具很齊全、夾子、湯匙、瀘渣渣的網子,準備好開吃了嗎??? 哈哈。

    【冬瓜檸檬+蔓越莓醋飲+可樂】

    首先,準備好上桌的是飲料,雖然飲料已經是無限暢飲,但這麼大杯,要喝完一杯就很難了,阿胖還是沒辦法續到杯。

    阿胖喝的是冬瓜檸檬,微酸略甜很適合搭配各式鍋底,再加上小紫蘇更添口感,如果愛汽泡飲的,可樂也很搭唷。

    【菜盤】

    這是第一次上的菜盤,配料種類不少種類,每種蔬菜看來都很新鮮,吃來當然也都很不錯。

    如果覺得這些吃不過癮,當然就可以去自助區再拿喜歡的蔬食菇類囉。

    阿胖這次覺得意外的是紅菜放在麻辣鍋底煮,竟是意外的超搭,麻辣口味讓紅菜的生味減少,吃來更順口耶,超讚。

    【湯底.壽喜鍋+川府麻辣鍋】

    不論喜愛日式甜甜滋味壽喜鍋,還是想要川味小嗆辣麻辣鍋,點個鴛鴦鍋,就兩者兼可得。

    鹹甜壽喜燒,不論煮蔬菜、還是肉片都很對味,記得吃前沾上七味粉蛋汁,大口吃下超級享受。

    麻辣鍋則不是太辣的順口,大多是煮肉片,不論哪種都很夠味,當然肉片好吃也是重點啦。

    另外豆腐、鴨血也很入味,也是無限量供應,愛吃的朋友就舉手請店員幫忙添加吧。

    【副食.鴨油飯】

    淋上鹹香鴨油的飯,上面還有小小片鴨肉,攪拌之後吃來順口又很搭鍋底。

    吃完實在很想再來一碗,但是千萬要克制,不然光吃飯就吃飽了,怎麼划算咧~ XD

    雖然這鴨油飯已經有味道,但是將沾了七味粉蛋汁的肉片夾著飯一起吃,還是覺得很對味,大口吃肉大口吃飯真是爽快!

    【肉品.Prime等級霜降牛 / 雪花牛 / 低脂牛 / 宜蘭櫻桃鴨 / 梅花豬 / 黃金雞】

    店家提供了六種肉品,每一種的品質都不錯,吃來有彈性不軟爛、不乾澀。

    阿胖覺得肉品是百搭,不論哪一種鍋底都很適合,就看愛吃哪種肉,就多叫一點吧。

    而且上肉的速度也不慢,不會怕你吃而上菜上的慢吞吞唷~ 完全一個不怕客人吃。

    【甜點】

    由於已經吃過兩間分店,阿胖當然就知道,最後上的這碗甜點很讚,要留一點肚子吃這碗甜點囉。

    阿胖其實不太敢吃椰奶的甜點,但它的椰奶味並不會太過濃郁,吃來清涼爽品,所以碰巧適合阿胖。

    裡面的配料超級多樣,有QQ的似粉圓、軟Q的布丁、紫米……等等,吃來很滿足呢。

    一碗剛好的甜點,讓飽足的肚子更加滿足,也順便滿足了想換口味的心,讚唷。

    阿胖覺得【夏部Shabu】的CP值很高,它的價位在吃到飽的價位中不算高的。

    就能享受大口大口吃肉的暢快感覺,對阿胖來說,不論吃多吃少,無限供應就是爽快呀~呵呵。

    再加上店家提供的食材料理品質、用餐環境、服務態度,還有鴛鴛鍋搭配,都有一定的水準品質。

    這真是市面上,目前少見的划算享受,阿胖有機會,會再揪朋友吃的。 XD

    另外,特別提醒的是店家在平日有午間的休息時間,可別平日下午前來,會撲空滴~~ 

     

     

    【更多新北好吃好玩】

    【喜歡胖文章,請按個讚,鼓勵胖

    【體驗】 瓦法奇朵義式西餐廳....|日誌首頁|台北 MAISON KAYSE...上一篇【體驗】 瓦法奇朵義式西餐廳.安格斯爐烤雪花牛排、安格斯牛排牛肉麵99元下一篇台北 MAISON KAYSER MAISON KAYSER梅森凱瑟 微風南京.商業午餐口味不錯
    回應