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2007-09-27 17:21 腰果小黃瓜

上菜囉!做法很簡單,但味道可不簡單哦,瓜與果的完美組合,口感一級棒!
材料: 小黃瓜2條 腰果20顆
調味料: 塩,糖,醋各少許

做法:
1. 小黃瓜以滾刀法切丁,拌入所有調味料,靜置5分鐘待出水去澀味.
2. 加入腰果拌勻即可.
分享:
1. 可加切半的小蕃茄增添顏色.
2. 不必額外加油,腰果本身已含油脂.
回應
一杯(量米杯): 約 180 c.c.
一碗: 約 250 c.c.
一大匙: 15 c.c.
一匙: 5 c.c.