
對喜歡嗑巧克力的人而言,還有什麼會比吃巧克力鍋更幸福的啦?巧克力火鍋(Chocolate Fondue),源自瑞士愛吃鬼發明的另類吃法,這幾年也風靡了亞洲,台灣雖有許多餐廳都有供應巧克力鍋,但是價錢絕無英台吃到的便宜!這回,英台跑到新加坡解饞,不但便宜又大碗,內容更是豐富高級。英台也頭一次為食犧牲入鏡,貪吃過程全部忠實記錄!就讓這迷惑心智的一鍋甜蜜,公開呈現在大家的面前。 
大量豐富的水果、棉花糖、手工餅乾、和兩球冰淇淋
位於新加坡的Mercure Roxy Hotel,是一間以商務客為主的四星級旅館,平日為了招攬更多的在地人和觀光客上門消費,酒店便時常推出一些好康的美食優惠,來吸引大眾。二樓餐廳在春季推出的一系列美食活動中,「巧克力鍋」便是其一。英台看了宣傳廣告上的心動價錢:「兩人同行,只要十元」!二話不說,趕緊速速行動,直奔Roxy Hotel!
十元坡幣換算成新台幣大約是200元左右,也就是說一個人才花一百元台幣,就可以嚐到幸福甜蜜的巧克力鍋,英台本以為東西不會太豐盛,沒想到端來一大盤的沾料,真是物超所值!巧克力醬也是滿滿的一瓷鍋,令人感動,英台迫不及待的想要玩起來了,怎耐還沒拍照,硬是被擋在桌前,一臉委屈,嗷嗷待哺。
哇~ 好棒的巧克力鍋!
喂...怎麼還沒拍好啊?
好不容易等到嚴格認真的攝影師拍完了,英台可以開動囉!先叉哪一個呢?...嗯,大草莓入選了!草莓光榮的成為這一鍋的處女秀,啪啦啪啦的攝影師連照了好幾張特寫,英台才不管形象哩,呵呵,我要吃了。

沾了巧克力醬的草莓看起來格外可口 饞巴子祝英台笑得真滿足
再來是棉花糖( Marshmallow ),棉花糖配上巧克力是最適合的了,不但小朋友愛吃,也是巧克力鍋必搭的標準配備之一。熱熱的巧克力醬把棉花糖裹負住,一口咬下,瞬間巧克力在棉花糖間化開,甜食的幸福感覺流暢地在齒間滑動,難怪有些熱可可也會加棉花糖在飲料中,要的就是那種綿密又甜蜜的口感吧!
只有一個字來形容:爽~
英台的口水快掉下來了
之後兩個人又試了其他的水果,鳳梨的香濃和巧克力相得益彰,奇異果的清香將巧克力襯托的更加厚實。結果香蕉竟是搭配起來最好吃的,香蕉的香氣和鬆黏口感,和巧克力的濃稠香甜,調和入口竟是完美一百分,獲選為巧克力鍋的最佳伙伴。另外,用手工餅乾沾著吃也很棒,別看這巧克力的瓷鍋 SIZE 迷你,全部的沾料吃完還剩下一堆呢!英台算是很會吃、很能吃甜食的人了,原先以為這個份量會不夠,結果吃完覺得剛剛好,因為巧克力很飽人,吃太多反而會膩,所以,這樣子的大小正好適中,兩人共享一鍋,真是再甜蜜也不過了!
想吃巧克力火鍋了嗎?


作者:英倫懶骨頭
作者:大小馬鈴薯
作者:上海湯
