南瓜土司:廚房習作簿:Xuite日誌
  • 日曆
  • 小氣媽媽
  • 文章分類
  • 搜尋文章
  • 關鍵字
  • 最愛連結
  • 最新文章
  • 最新回應
  • Re:【推薦】養豬人家,by(養豬人家)於2008-10-06
    Re:【推薦】養豬人家,by(add)於2008-10-04
  • 參觀人氣統計
  • 2008-07-19 12:01 南瓜土司
  • ?
  • 麵包
  • 好文轉寄
  • 平均分數:0 顆星    投票人數:0
    我要評分:
    標籤 : 


    黃澄澄的~風颱眠,氣溫涼涼的,一邊看新聞一邊做麵包,剛剛好^^

    麵粉:山茶花
    速發酵母:滿點F***...
    烤溫:三菱烤箱190
    時間:約35分鐘

     
    1.2 加奶油前


    3.奶油已拌勻,快好了                     4.攪拌完成


    5.基本醱酵完成                            6.分割滾圓


    7.分割醱酵30分鐘後                    8.用手輕輕拍平整型


    9.輕輕捲起                                    10.入模


    11.12 最後醱酵完成,入爐前


    13.14. 出爐


    15.側面                                            16.切片



    小氣媽媽 / Xuite日誌 / 回應(0) / 引用(0) / 好文轉寄
  • 回應