塩焗蝦 @ 我的愛、我的夢、我的家…… :: 隨意窩 Xuite日誌
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    200607040952塩焗蝦
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    蝦蝦的顏色好漂亮喔~~~

    做法~

    首先蝦蝦要挑大隻一點的,越大越好~

    chun今天超幸運買到的幾乎是只比龍蝦小一號的超大泰國蝦,而且還活跳跳呢!!

    右邊的打算做適合小朋友喜愛的鹽焗口味,左邊的應老公要求,來個香濃嗆辣的胡椒蝦~

    找一把耐熱的平底鍋,舖上一層塩巴(chun用的這把鍋就是菲姊賣的那牌子,ㄟ....重量頗重滴...但粉好用喔~ 至於塩巴嘛~一般食塩就行了,粗塩口感較苦^^")

    趁蝦蝦不注意時趕快讓他們各就各位吧~~手腳要快吶!!

    對!! 鼻要遲疑!! 繼續撒上一層塩巴~~快呀~~~!!


    對啦對啦~~~還是你聰明!! 立馬蓋上鍋蓋大火焗烤!!

    蝦咪?! 怎樣看熟了沒?? ㄚ咧~"~

    吼~~老師說的都沒在聽喔?!  ..........(安靜).........

    噓....偷偷告訴你....耳朵靠過來一點....ㄟ~不是, 應該說是滑鼠靠過來一點....按久一點.....七刀~~~你不會看第一張照片不就知道了咩.......

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