2007-08-06 12:49 [台北東區]月島文字燒
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文字燒:
這種日式煎餅,在關東地區很受歡迎. 其食物的背景與原創人眾說紛紜. 不過較令人信服的一說是戰亂或地震時,因物質缺乏,有人發現在鐵板加熱,放些麵糊及隔夜菜調理,味道不錯.

↑高麗菜+玉米鋪底

↑稍微加熱後,將蔬菜圍成圓形,澆上麵糊和起司條~~喔耶!!!

↑麵糊冒泡了~~~

↑中間在擺上兩塊麻薯~~~而且就是要吃微焦的鍋巴!!!!

↑麻薯灑上海台粉.....

↑玩弄麻薯中...哈哈哈!!!

↑要是份量多一點多好!!!!!

↑牆上有教如何在家DIY唷!
大阪燒:
是日本大阪的一種類似台灣煎餅的食物
日文的OKONOMI意思就是偏愛.偏好 所以大阪燒的意思就是把喜歡的東西都加進去麵糊裡面攪拌,然後的將這一沱麵湖一起倒入煎盤煎

↑豐富的食材~~

↑等一面微焦時,翻面擠上芥茉+美乃茲.....

↑傳說中,會跳舞的柴魚片!!!


↑美味阿!!!要小口小口吃!!!!

↑芥茉+美乃茲+柴魚融為一體~~~

↑照相鬼...今天真是帥翻了,比郭台名還帥~~哈哈哈哈!!!!

↑認真的朱大爺

↑店裡裝潢挺有溫馨的感覺,
而且服務生很熱心,會幫忙煎,
真是夠"貼心"的!!哈哈哈~~~
兩個男生吃完是剛剛好而已,份量剛好,
但是能和朋友一面吃一面DIY也是不錯的選擇!!!
| 查詢電話: | (02) 27215081 |
| 營業地址: | 台北市 大安區 忠孝東路四段126號之13
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