你真的喝不膩勃根地嗎?一個建議 @ 米其林星星之家 :: Xuite日誌
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  • 2006-06-14 23:15 你真的喝不膩勃根地嗎?一個建議
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    勃根地的運河遊船請詳見http://www.philharmonic-traveler.com/Phil/plan/FR/FR-barge.htm

    我一直很想做一個「糜爛之旅」,原來的想法是某年四月先到勃根地拜訪酒莊、買酒,然後在運河遊船上喝一個禮拜,每天喝完泡露天按摩浴缸。今天因為聽了品酒會上法國老師敘述勃根地的33個Grand Cru,突然跟酒友萌生一個偉大的計劃:那就是在一個禮拜的勃根地遊船之旅中,將勃根地的33個Grand Cru從南到北全部喝過一次。每天午餐兩瓶、晚餐四瓶(十人分),六天就喝完了,應該也不會過量。2010年時勃根地的33個Grand Cru各一瓶(全部都要1999以前的)要多少錢吶?不容易算,但我希望控制在三十萬左右,十人分每人約台幣三萬。

    我將之命名為「勃根地運河船品酒糜爛之旅」,在此向勃根地愛好者預告。
    預定出發時間:2010年的四月(屆時我應該就吃完全部米其林三星餐廳啦,就有空檔了)

    徵求有興趣的人在下面留言。

    特別是如果有幾個難找的Grand Cru如
    Musigny Blanc任何年份
    Romanee-Conti DRC 1990以前的年份
    願意帶來以合理價錢跟大家分享的,麻煩留言一下。

    算來算去還是只有32個,難道Musigny blanc算另外一個嗎?知道的人麻煩解答一下。

  • Bâtard-Montrachet
  • Bienvenues-Bâtard-Montrachet
  • Chablis Grand Cru
  • Corton-Charlemagne
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  • Chambertin
  • Chambertin-Clos de Bèze
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  • Charmes-ChambertinMazoyères-Chambertin
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  • Clos des Lambrays
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  • Corton
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  • Grands Échezeaux
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