九代牛肉麵 @ 台北市 @ 麥小狗的吃玩集 :: 隨意窩 Xuite日誌
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  • 201611270651九代牛肉麵 @ 台北市

     00 門.JPG - 美食集十四

     


    這天… 帶老婆去給高手戳肚皮…

    01-1 戳.JPG - 美食集十四


    車停台灣聯通杭舟場,反正要戳肚皮的不是我,

    而且還要等很久,走過去也覺得還好,
    看到了外觀已經不一樣的樺永輪胎行
    看來是生意興隆,換門面了

    01-3 樺.JPG - 美食集十四


    在診所旁邊還有家雙胞胎,本來還想說等一下再去買,
    等我想買的時候,已經不在這裡了…
    (似乎是因為陽光的緣故,不同時間會移到不同街口)

    01-5 雙.JPG - 美食集十四


    因為是戳肚皮界的高手,所以要等很久,等了將近一個早上之後,
    在中午的十一點多,肚子餓了,沒有吃飽的肚皮戳起來會不開心,
    於是到附近(其實就是隔壁而已)的牛肉麵店先填肚子


    外面貼了宣傳,有3種招牌麵…

    01-2 門.JPG - 美食集十四

    店裡還滿大間的… 不知道店面是不是自己的,
    如果是租的應該賺的錢都送房東了吧!

    01-7 點.JPG - 美食集十四

    能點的東西還不少,但價位就是台北市的水準嘍!
    來個半筋半肉牛肉麵大碗的,兩個人SHARE,
    這裡還兼做便當,要在台北市生存是要有很多功夫的啊!

    01-9 內-2.JPG - 美食集十四

    所以筷子也要這樣放,才有水準的感覺

    01-9 內-4.JPG - 美食集十四

    好像要等一下下… 有電視可看

    01-9 內-5.JPG - 美食集十四


    小菜也來一下… 本來要拿小黃瓜,不過小黃瓜給得很節儉,
    一盒裡面大概就六、七根,實在拿不下去,
    就來個豬頭皮跟豆干嘍! 老闆娘說要淋醬料,
    我們是走健康路線的,吃不健康的豬頭皮就不淋醬油了,
    小菜還算OK… 不過豆干沒啥豆子香,還是淡水的蔡家餃子館的討喜

    02-1 豆.JPG - 美食集十四

     

    吃牛肉麵,當然要準備蒜頭嘍!
    這裡的蒜頭很可愛,可以叫它蒜苗嗎?
    不過這"蒜苗"倒是不錯吃,不會死辣,
    剛開始還把膜剝掉,後來索性整顆吃了

    02-2 蒜-3.JPG - 美食集十四


    半筋半肉牛肉麵(大碗)… $160元

    03-1 麵-1.JPG - 美食集十四


    醬料區…
    當然要加個這東西…

    02-2 蒜-1.JPG - 美食集十四


    麵條還OK,算是水準之上,不很手工麵的感覺,
    至少不會是那種吃了覺得糟糕的麵條

    03-1 麵-2.JPG - 美食集十四


    牛肉塊跟牛筋都滷得偏軟爛,牛肉不會柴柴乾乾的,
    所以也算是好吃的

    03-1 麵-4.JPG - 美食集十四
    03-1 麵-6.JPG - 美食集十四


    湯頭走甘甜路線的,希望不是加了太多調味料,是很討喜啦!

    03-1 麵-8.JPG - 美食集十四



    這樣是$190元,也算小滿足了,
    感覺在台北市吃牛肉麵,
    隨便找一家都不會太糟糕
    (當然也是有糟糕的啦,機率問題)



    回程看到了台北商專(現在應該不叫這名字了)也有美食街,
    樓梯口貼了美味可口4個字,不知道裡面如何?

    05-1 商.JPG - 美食集十四

     

     


    == 店家資料 ==

    09 片.JPG - 美食集十四

     

     



    【狗的食記評論】

     

    -再光臨機率:50%
    -付帳時的心情:還ok

    -一句話短評:還ok的牛肉麵

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