這天…  老妹到台北市求醫，能去就陪一下，
放棄了一籌莫展又在閃責任的M醫師，
把希望寄託在T醫師身上，未來的路是茫然的，
這時還不知道狀況會不會更好，
不過總是該努力看看… 看完後要坐捷運回家前，
隨便找間小麵店填一下肚子，其實不吃也沒關係，
就怕回家又亂吃一些有的沒有的，
其實在台北市要找吃的不難，大馬路旁的店租貴，
小麵攤的利潤一定沒辦法支應的，
人口又這麼多，那要到哪吃東西呢？
當然就是小巷子裡嘍！所以隨便小巷子裡找一找都有得吃，
這次也被我矇對了… 其實在進來之前還有點猶豫，
因為之前吃過一家也號稱是福州乾麵（連結點這裡）的，
就讓人有點無言…



這時已是晚上九點多… 大概快打烊了吧！
廚房裡胖胖的阿姨臉色不太好，
點餐的時候感覺她好像不太想鳥我，
大概是我進來會拖到她的下班時間，
頓時就有點火… 不過怕我吃的東西被加料，
還是低調一點…



風水是輪流轉的…
以前是在推大家盡量用免洗餐具，為了防止肝炎傳染；
現在是在推大家盡量用非免洗餐具，為了要環保，
不知道店家是不是真的會把這些非免洗餐具洗乾淨，
所以還是盡量自己帶個環保筷比較安全些




點個乾麵配個湯，簡單一下就好…




小麵攤都會有的桌上小醬料區…
不過以這間店的面積來說，
已經不是小麵攤了




似曾相識的乾拌麵三部曲…




這就是我這天的晚餐… 




 
這就是福州乾拌麵…  $30元
照著牆上的指示拌麵，
麵體口感不錯，是有Q度的麵，
麵條滿細的，吃起來不會軟爛，不錯吃




看這個香辣脆有點偏黑… 加一點點好了





呃… 有點「溜手」，其實這個吃起來有點辣而不會太辣，
所以加多了也還好



   

湯看起來啥也沒有？！ 當然不會嘍…





裡面有一顆蛋啦…
而且這個蛋一定要半生不熟的，
號曰「蛋包湯」是也… 一碗$20元





晤~~~ 還不錯，果然是半生不熟的，我喜歡，
湯裡的青菜脆度還有，不過熟度不足，
還有點草腥味





桌上還放了裡面沒幾張面紙的小包面紙，
給你面紙是假，廣告才是真的




$50元解決一餐，也不錯，
只是看名片只有兩家店，
大概是加了「莫名」兩字的只有兩家吧！
福州乾拌麵似乎滿多店家在做的，
雖然對它沒什麼期待，不過這家口感還算不錯…