魯豫小喫 @ 花蓮 @ 麥小狗的吃玩集 :: 隨意窩 Xuite日誌
  • 關鍵字
    初訪文食記淡水台北市親子步道牛肉麵日式料理快炒古蹟小晃小吃郊山快餐便當簡餐登高望遠海鮮攝影北海岸義大利麵士林甜點開箱文高雄苗栗美食大園有酒精外帶桃園陽明山漁港新竹小火鍋食補遊記前言東北角屏東拉麵基隆海岸白吃白喝地雷想過去鐵馬行泰緬越雲火鍋溫泉風味餐more
    1. 沒有新回應!
  • 累積 | 今日
    loading......





  • Powered by Xuite
  • 201011080645魯豫小喫 @ 花蓮






        這一攤是第一次在花蓮騎鐵馬的晚餐,
    其實花蓮的路不難認,只是我常常在這附近迷路,
    迷多了就會發現繞來繞去都是在同一個地方,
    比方說這次吃的這家魯豫小館,
    其實就是在兩年前去吃過的「奇業檜木館」正對面,
    到了這裡就大概有個定位,總是在一個地方待個三五天以上,
    才能慢慢在腦子裡有個方位概念 …



    從店的外觀看起來,似乎真是間「小館」,
    不過店內空間一點也不小,而且我們到沒多久以後就客滿了,
    生意真是興隆






    看到這個就很有小麵攤的感覺…




    不過這裡可以點的菜色數目就不像小麵攤了,
    反而像是快炒店,而且還有一些隱藏版料理,
    我們這次就吃了幾樣,
    這家的菜色大盤跟小盤價差頗大,
    大盤的價格都是小盤的兩倍以上了,
    就不知份量是不是也是兩倍多





    還開了分店哩!





    當然要喝點飲料…




    小菜自取…  這是小菜一,
    豆皮拌芹菜,芹菜我個人是不能吃的,一吃就脹氣,
    豆皮口感軟軟嫩嫩,不算重口味的東西





    豬頭皮…  雖然吃起來口感不錯,但是沒有入味,
    如果弄個蔥花淋個醬油膏會好一些





    還是小魚花生豆干比較適合下酒,
    不過說到了這東西,還是蔡家餃子館的才是極品





    肉絲蛋炒飯…  三個人share剛剛好,不會太飽,
    飯拌得沒很勻,有的部份還是白色的,
    不過肉絲不會過乾,Q度水份都還在,
    口味也不算重,老闆都是走清淡路線的,
    這樣又不像快炒店了




    三杯臭豆腐…  應該算是這家店的「手路菜」了,
    說是說三杯,但是我吃起來不像三杯,沒有麻油香味,
    軟嫩的臭豆腐做成這樣口感還不錯,是很好的下酒菜




    牛肉空心菜… 這也是菜單裡沒有的,
    肉都快跟菜一樣多了,
    雖然看起來頗油,不過牛肉吃起來鮮嫩可口,火侯控制得不錯




    宮保高麗菜…  感覺比較遜的一道,湯汁太多




    炒介蘭… 均衡一下,菜骨頭如果去皮口感會更好




    吃到要走之前,小菜幾乎被拿光了,果然生意不錯



    回程騎鐵馬… 只有一個心得:花蓮晚上真漆黑哪!




    == 店家資料 ==
     




    【狗的食記評論】

    -再光臨機率:50%

    -付帳時的心情:白吃白喝的 ^^

    -一句話短評:幾樣手路菜還不錯

    沒有上一則|日誌首頁|沒有下一則
    回應