201711032020台東.東河包子-卡滋爾美食-成功豆花

 

2017.08.27

 環島來到第6天,這天從台東要進入花蓮,

走東部海岸線,路程稍長,也是較多景點的一天。

  離開了水往上流奇觀區,我們要前往三仙台的路上,

計劃是先填飽肚子。

買了東河包子解饞、再到卡滋爾吃午餐,

最後外帶成功豆花到三仙台。

 

 

東河包子

台東縣東河鄉東河村南東河15鄰420號

(089)896-369

自民國87年6月24日東河包子正式掛牌營業以來,

幾經技術改良,用心經營,塑造出老榕樹下懷舊溫馨的回憶。

饅頭$10、包子$22,有提供宅配服務。

因為排隊的人很多,老公和兒女在車上等,

我隨手買了竹筍包、肉包跟紅豆包三種口味。

雖然一個$22不便宜,

但肉包的內餡口感很紮實。

包子熱熱的吃最好吃啦!

 

 

卡滋爾美食

臺東縣成功鎮新生路30號

(089)852-257

這是一家離三仙台風景區較近的美食小吃,

因為也靠海,成功鎮上有許多海鮮餐廳,

但我們對海鮮沒有太大興趣,

反而選擇當地的美食小館,更能符合我們的味蕾。

很有故事的一家小餐館,店家招待人員都很親切。

台東縣成功鎮陳家姊弟為分享從小吃到大、

傳承4代的魚干、魚醬,

幫助母親走出喪夫之痛,

開店研發出魚干滷肉飯、魚干肉粽、魚羹等招牌古早味料理,

讓母親不僅獲得分享美食的快樂,更打響家傳美食。

以家傳魚干滷肉飯、魚干肉粽、鬼頭刀魚羹為招牌。

 

(鬼頭刀蚵仔煎)

 

(鬼頭刀魚羹)

(新鮮魚肉水餃)

 

這裡的水餃是包魚肉哦!很特別呢!

 

成功鎮盛產鬼頭刀,陳家老二陳于玲說,

父親是漁民,為了家計把賣相不好的魚交給家中女性,

透過醃漬、熏烤或日曬,製做成可長期保存、美味可口的魚干、魚醬。

 


成功豆花

台東縣成功鎮中山路63號

(089)854-128

成功豆花是一間老字號的豆花,

在成功鎮上已經口耳相傳了一段時日。

原本豆花店沒有內用坐位,後來搬至現址,

以日式風格的建築襯托古早味的豆花,別有一番風味。

(仙草豆花)

(綠豆薏仁)

 (綠豆湯)

 

 

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