每一包裡面都會附上幾張可重複使用的蒸籠紙。

因為是機器製作的，每一顆大小都一樣、每一顆都飽飽滿滿的，鋪上蒸籠紙、再放上小籠湯包，就可以送進電鍋蒸啦。

蒸之前我沒有仔細看店家叮嚀的蒸食方法，結果小籠包放太密集(店家建議每顆小籠包要距離2公分)，還用了往中間凹陷的盤子(會積水、小籠包容易破掉)，蒸出來的時候小籠包都黏在一起，中間也積了水，雖然小籠包看起來完好沒有破皮，可是在用筷子分開黏在一起的小籠包的時候，就破掉了，裡面的湯汁也漏光光，還好，還是有幾顆沒有破掉的，我還是有品嘗到小籠包裡面的湯汁。

湯包內餡本身就已經夠味道，加不加其他沾料都可以，Garlic沒沾直接吃、我則沾了蠔油，還不錯吃，早餐吃5、6顆就飽了，不過要趁剛蒸好熱呼呼的時候吃，可能機器製作的比較沒有彈性，冷了之後皮會變得比較硬一點，不過連Garlic也說還不錯吃，可見得味道真的是還不錯，下次再蒸的時候我會注意不要把湯包放太靠近，希望能夠蒸得更成功。