下午提早下班，跑了一趟四湖，很幸運地收集到了『亞米冰淇淋』老闆和老闆娘的簽名。

從麥寮到四湖的路上其實是會先經過7-11的，但為了讓蓋章之旅有進一步的感覺，所以決定找『亞米冰淇淋』，找這對微笑的夫妻。店就在文生中學隔壁，沒有華麗的招牌，但提供了十餘種口味的冰淇淋及冰沙等。老闆娘手拿的就是我點的『釋迦』口味的冰淇淋，老闆娘得知我是為蓋章而來，笑著說只算我冰淇淋的錢，脆皮的部份免費贈送。

吳老闆原來是從是農藥經銷的，但在大環境變遷的情況下，不得不思考轉型。四年前載其小兒子前往台東大學就讀時，與其台東友人相談下，決定改賣冰淇淋。

吳老闆夫婦教導孩子有其一套，五名子女也都各有成就，大女兒和女婿皆在北縣國小擔任教職；二女兒及女婿則皆為醫護人員；三女兒及女婿皆在知名上市電子公司上班；大兒子現正就讀高雄正修電機系；小兒子則在國小實習。底下三張照片看的是其大兒子所製作的『獨角仙』及『蛾類』的標本，依其製作之精美及專業度，若告訴別人其唸的是昆蟲系或生物系絕對有人相信，但事實上他唸的是電機系，據老闆表示，其大兒子會利用自己的專業來自行設計組裝適合這些獨角仙成長、繁殖的環境，如冷氣空調等。

吳老闆除了參與四湖最大廟宇『參天宮』(供奉關聖帝君)的行政工作外，對地方教育亦相當積極投入，多年參加學校的家長會組織，提供學校建言及協助。交談之下才發現原來他和我有許多共同認識的人，當然包括我現在服務學校的校長在內。世界真的是很小，隨時都會遇到和我們可以扯上一點點關係的人。在相談甚歡的情況下，讓老闆請了一杯芒果冰沙。離開前，特別邀請老闆合照，老闆也很爽快的答應了，這也是我今年蓋319以來第一次出現在鏡頭前。

在此蓋下了四湖鄉的章，感覺上我應該是第一個蓋的。7-11真的很方便，但如果有空，或許花個20元吃吃冰淇淋順便和老闆聊聊天，更能多了解四湖一些。