學界迎新活動，己經進行好幾年

今年想說用焢土窯的方式，已便達到聯誼的效果

因為往年都是辦歐式自助餐，大家來吃吃飯，領完獎學金就走人了

總是覺得成效不彰，今年決定改變方式，將時間拉長，變成一天的活動

也邀請家長共同參與，使之更了解學界到底在做些什麼 

 活動選定在橋頭糖廠附近的花卉中心

除了地理位置近之外，它的環境算不錯，有很多其它的設施及廣闊的草地

適合我們辦團體遊戲，這次除了烤香及焢土窯，負責人育鳴大哥還特地安排了四個闖關遊戲，希望能藉由遊戲使大家更加熟悉認識

四大關主...因為他們不好意面對鏡頭...他們是不是只有背影還可以呢?

看杏芳高興的跳起來..我想活動應該辦的蠻成功的吧~

接下來分享一下,如何將土窯造起來,首先將窯洞四周清楚乾淨

然後呢?用較大的土塊做地基,地基很重要唷?若地基造不好,很容易崩塌

瞧~王講師正高興的回憶童年,(當然在兒女面前不能漏氣,努力造窯)

在崩塌數次後,終於完成了土窯,果然成功是留給不怕失敗的人



然後就是燒窯,將土丸燒得通紅,然後在上頭敲一小洞,將食材依序熟的速度放入窯中

然後輕輕用土丸將食材蓋住,最後用土蓋住土窯,直到不會漏出熱氣為止

靠熱氣將食材悶熟.....這就是焢土窯

ps.關於很容易破的雞蛋,個人跟家人討論出一個還不錯方法,就是在窯洞旁另挖一個洞，將蛋放入再蓋上燒窯時的灰燼，在蓋上土，因為灰燼較輕，相對的就不會壓破蛋了 ．．．供大家參考囉～

玉米跟地瓜及雞蛋．．．都焢的相當成功唷～～

此次迎新聯誼．．．雖然沒怎麼達成聯誼目的，可能是因為團體活動較少　的關係吧～

但我還是很開心，因為我跟佛堂的姐妹還是有聯誼到唷～

杏玲跟杏芳都全家出動，帶著小朋友一起來參與，焢土窯真是適合全家大小一起參加的活動

可愛的小朋友瀞萱跟枚真

你瞧～景臣是不是粉可愛呀～～