201703291104【食記邀約】捷運紅線美食!獨有酒釀咖啡香~天水雲岫陶茶咖啡輕食(已歇業)

文‧圖/影子

座落於漢神巨蛋旁的天水雲岫輕食餐廳,過去原本是一家以經營茶器的專門店,直到近期才轉型為餐廳。店家老闆胡小姐,復興美工出身的她,遠從台北嫁來高雄,過去曾在大社觀音山上,經營觀音山房茶館,恢復單身後,先後在夢時代、大統百貨裡的誠品書店開設茶館,在前二年結束營業之後,才轉戰到漢神巨蛋旁,開設天水雲岫。

轉型為餐廳之後,依舊維持原有風雅脫俗店名,過去以陶藝或茶器專賣為主,現在變成餐廳內的裝飾品之一。目前還是會有收藏家過來挑選陶藝或茶器,不過絕大多數還是用餐的客人居多。

餐廳只有一樓用餐區,室內座位大約可容納二十人左右,週末假日總是一位難求,想來這裡用餐或聚聚的朋友,建議可以平日來。

menu風格和餐廳氛圍相契合,連料理名字都不脫離文人風雅,從早餐到餐點系列,單點到套餐組合,隨個人來選擇。

名字優雅,但店家也很貼心,附上每道料理的內容物,以免有客人會挑到自己不喜歡的口味或食材。

午茶甜點選項不多,像招牌烤布丁、酒香地瓜皆來自店家自行製作的甜點。

咖啡是店家推薦我們的單品。

不喝咖啡,還有花茶、鮮奶茶。

老闆本身喜歡釀酒,把它運用到咖啡和其他飲料,值得一試。

早餐系列-相逢280元

有焗皇家奶油起司雞、時蔬、麵包、水果沙拉等豐富內容,整個餐點份量不少。

焗皇家奶油起司雞,裡頭放有多種蔬菜,以及口感軟嫩入味的雞肉,麵包除了單吃,還能沾奶油起司醬;一旁的時蔬沙拉提供的是蜂蜜芥末醬。

優格搭配多種水果,酸甜好吃又健康。

餐點系列-回味 (創意茄汁烤飯)280元

結合墨西哥烤餅的概念,把烤飯和莎莎醬配料全部融合在一起。

微酸的蕃茄醬汁為主要的味道,烤飯裡含有大量的蔬菜,以及德式香腸、培根,口感相當豐富,店家怕我們吃不飽,還多給了一些飯量。

早餐附贈一杯飲料(美式咖啡、冰紅茶、冰綠茶三選一)

畫面的是冰綠茶,雖然是一般常喝到的綠茶,但茶香餘味濃郁,甜度也自然不會太死甜。

餐點加價135元,可以飲料任選、手工烤布丁一份

照片上的是酒香拿鐵,老闆除了喜歡做陶外,私底下還喜歡釀酒,將多年釀的酒放到咖啡裡面,意外多了酒香醇的味道,咖啡的層次不僅只有咖啡,還有酒香在其中;手工烤布丁是店家自製甜點,沒有放任何香精,很單純就是雞蛋、鮮奶、焦糖製作而成。

蛋糕80元

當天吃的是提拉米蘇。

很難得在一家餐廳看到這麼多陶藝展示,對那些陶藝作品,我們沒有太大的研究,不過,一字排開的茶具在展示櫃裡,也是一個美的裝飾。像這樣帶有中式藝文味道的餐廳,結合西式料理,形成另一種反差,令人印象深刻。或許您曾經錯過認識這家店的機會,下回來漢神巨蛋逛街時,進來喝杯帶酒香的咖啡再走吧。

地址:高雄市鼓山區篤敬路65號

地圖:https://goo.gl/maps/ZsBrEqebiFR2

電話:07-5501051

營業時間:09:00~21:00

回應
關鍵字
感謝大家捧場!

這裡介紹了許多高雄、屏東在地小吃內容,希望透過分享能夠找到更多美食同好~ 也歡迎大家將自己珍藏的私房小吃在「美食同好會」粉絲團傳訊息告知地址、店名、推薦菜色。很快就會有食記跟大家分享 !

一、我們只是紀錄美食的小夫妻,利用下班時間與周末四處獵食並詳實記錄。發文頻率為一周數篇。紀錄起始時間為2009年9月。目前約2000篇食記,將持續增加。
二、目前活動範圍以高雄、屏東為主,心血來潮會跨縣市覓食,也寫旅遊住宿相關文章。
三、想參加「美食同好會來訪」活動的店家,請先看過「這邊的說明」喔!

喜愛高雄美食的同好
影子的美食版圖
※高雄食尚玩家總整理(第三次整理)
【177篇食記】

※屏東美食總整理(第六次整理)
【189篇食記與遊記】

※高雄美食總整理(第九次整理)
【1038篇食記】

※高雄火鍋總整理(第三次整理)
【80篇食記】

※高雄早午餐總整理(第一次整理)
【125篇食記】

※高雄日式料理總整理(第一次整理)
【35篇食記】

※高雄喜峰夜市總整理(第一次整理)
【9篇食記】

※鳳山青年夜市總整理(第一次整理)
【9篇食記】

※各地遊記總整理(第一次整理)
【100篇遊記】

※高雄百貨美食總整理(第一次整理)
【20篇食記】

※高雄吃到飽總整理(第一次整理)
【23篇食記】

※高雄謝師宴餐廳總整理(第一次整理)
【35篇食記】

※高雄冰店冷飲總整理(第一次整理)
【45篇食記】

累積 | 今日
loading......
    沒有新回應!
笑問客從何處來
愛食記
下載愛食記App
隨時觀看高雄美食同好會的最新美食食記!
贊助商連結