201007090933【食記】便宜好吃的韓國烤肉吃到飽(愛樂廚房)

這是朋友推薦的一間韓國烤肉吃到飽,據朋友的描述店家的醬汁很特別,叫我們一定要來試試,不過正確的位置也是我們在網路上找了很久才知道店名及位置。

走進裡面剛好是晚上開始營業不到一個小時的時間,已經有好幾桌人,六點過後客人陸續進來,除了預訂的位子外,其他都坐滿了,影子心裡又暗暗自喜還好我們來得早呀。

這是我們剛來的情形,約在下午五點半過後了吧!大概有四~五桌在烤肉了。

空桌是已經有人預訂的位置,其他的地方都滿坐,証明這家店很搶手。

這裡是採自助式,一開始就會先端一盤豬肉,那一盤豬肉份量不少耶!少說有一斤吧~服務人員會先幫客人放一些肉片在銅盤上面,其他的就客人自己動手囉!老闆的姐夫是韓國人,老闆接觸了道地的韓國料理,在處理肉類部分,一定要用水果、蒜蓉來醃製,所以即使大家看到在銅盤上面的肉這麼白,別以為不好吃喔,可以烤得微焦,再沾上特製醬汁整個烤肉好吃指數百分百。

沾醬部分,左邊的是沾肉的有帶微酸感,之前客人好像不太能接受醬汁的酸味,老闆改良少放了許多酸味,還是有客人不能接受有酸味的沾醬。右邊的醬汁帶微辣真是太美味了,這是沾海鮮餅用的沾醬,一開始我們不知道以為是沾肉的醬汁,二種醬汁沾肉之後覺得海鮮餅沾醬最合烤肉味,和燒肉屋的沾醬味道很不同喔,很努力找出是用什麼調配而成,最後只認得應該有一點薑泥或蒜泥的東西和著秘密醬汁吧~

先來介紹店裡除了烤肉外還有什麼,靠門口附近的區域有二個電鍋,大的裡面是白飯,小的是韓國拌飯,第一次吃到拌飯可以吃到飽的,拌飯味道還不錯有點像蕃茄炒飯甜甜的味道出來。

接下來電鍋隔壁是飲料區,有汽水和果汁類任君選擇,店家的杯子也很有趣,是像酒杯狀的塑膠杯,旁邊有吸管可以使用。

再往店內走到最前面,有個長桌裡面擺放了韓國小菜和火鍋食材,肉類要添補只要和櫃檯服務人員說並將鐵盤交給工作人員,除了第一次是豬肉外,之後都可以點羊肉或牛肉、豬肉。因為影子跟老公都不吃牛,所以只吃了一些羊肉,感覺醃過的羊肉雖然沒有羊騷味,但跟豬肉比起來,還是豬肉大勝許多!

值得一提的就是他的韓式小菜,雖然每樣看起來都有點紅紅地辣椒粉,其實一點都不會辣,反而帶有甜甜的味道,應該有改良成台灣人吃的口味了,所以別擔心會辣,就大膽地的吃吧!推薦幾樣不錯的小菜,韮菜花、海帶、白芝麻蘿蔔絲吃起來最好吃,其他小菜也不錯。

海鮮煎餅是唯一沒有採自助式的,是店家統一煎好一大塊後分裝成小盤給每一桌,會視人數給份量,吃不夠只要跟老闆娘說就會再去煎。很好吃唷,建議要留一些胃的空間給它。

烤到後面肉汁都流在湯裡呈現醬色,很像是壽喜燒的湯汁顏色,不過喝起來沒有壽喜燒那麼鹹,火鍋料的部分只能說普通,不過烤肉才是重點,。

影子很久沒有吃到飽了,才吃了幾片肉和拌飯後胃就在抗議了,沒辦法只好棄肉吃小菜,最後幾乎都是老公一人把新叫的一盤肉和其他火鍋料理給解決掉,看來影子真是賠錢貨,吃到飽根本不划算,老公說沒關係又不是常常吃到飽,吃的品質最重要,這是一家很值得推薦的韓國烤肉店,平日四人同行一人免費喔。

店家地址:高雄市新興區五福二路144號

訂位電話:07-2157520

營業時間:10:00~14:00

             17:00~22:00

午餐250元/人  晚餐280元/人 

 

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