201612200957新北市創業貸款 新北市青年創業貸款 想借錢不知哪裡可以借錢管道-借錢有急用

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中藥材怎麼選?台北醫學大學生藥學研究所名譽教授、佛光大學樂活產業學院院長楊玲玲說,挑選中藥材最好先聞一聞、摸一摸是否乾燥、看一看包裝,避免買到問題產品。楊玲玲表示,過去許多醫師教育民眾聞中藥材氣味,辨別真假,但一般民眾根本聞不出中藥材真實的氣味,像當歸與川芎的味道極為相似,民眾熟悉的肉桂氣味,也可能來自桂枝、桂皮,味道相似但藥效不同。楊玲玲說,中藥材多數使用硫磺燻製,希望防堵蟲蛀,但二氧化硫添加過多,硫磺味會非常刺鼻,民眾要學習聞的應該是有沒有霉味、硫磺味?也可以摸摸看藥材是否濕黏,一般中藥材應該是乾燥的,若是濕的,發霉或產生黃麴毒素的機率也會變高。再來就是看看中藥材是否破碎、不完整,有斑點、長黴斑,建議不要買。中醫師公會全聯會理事長何永成說,民眾最好不要到地攤買藥材,應在合格中藥材店購買,且買有包裝的中藥材,若民眾還是擔心農藥殘留,烹煮前可浸泡在清水中10到15分鐘,水溶性農藥可被沖掉,但重金屬難以透過肉眼辨別,建議民眾購買前多問、多看或直接請中醫師抓藥。

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