201607072326香港人情味小吃,港仔的巷弄老味道60+ ♣將調回原價♣

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香港人情味小吃,港仔的巷弄老味道60+

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搜尋參考資料:
1.
www.books.com.tw › 中文書 › 旅遊 › 中國/香港 › 港澳

書名:香港人情味小吃,港仔的巷弄老味道60+,語言:繁體中文,isbn:9789862892640,頁數:192,出版社:墨刻,作者:吳家輝 ...

2.
tw.mall.yahoo.com › … › 其他旅遊/運動休閒

品嚐老香港,最幸福的吃貨人生。 為了這裡的雞蛋仔,就是陳奕迅也要和太太拍拖到筲箕灣排隊等著吃! 是何處的牛雜 ...

3.
https://store.readmoo.com/book/210058053000101

香港人情味小吃,港仔的巷弄老味道60+》電子書 - 品嚐老香港,最幸福的吃貨人生。為了這裡的雞蛋仔,就是陳奕迅也要和 ...

4.
tw.mall.yahoo.com › … › 其他旅遊/運動休閒

其他旅遊/運動休閒,旅遊/運動休閒|作者:吳家輝 出版日:2016/05/12 isbn:9789862892640

5.
www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014830060019

香港人情味小吃,港仔的巷弄老味道60+,作者:吳家輝,出版社:墨刻,isbn:9789862892640



詳細資料ISBN:9789862892640
叢書系列:個人旅行WALKER
規格:平裝 / 192頁 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介品嚐老香港,最幸福的吃貨人生。     為了這裡的雞蛋仔,就是陳奕迅也要和太太拍拖到筲箕灣排隊等著吃!  是何處的牛雜老字號,讓周潤發、吳鎮宇也成為座上賓?  最愛港式老火湯?各式好舖讓你喝個過癮,還有湯料可以回家自煮。  想吃好牛腩?坑腩爽腩牛面珠墩就算非熟客也能任意選,一次吃個爽!  生滾粥、腸粉、魚蛋粉、豬扒包、菠蘿油…守著家傳好味,背負著店租飛漲的壓力,讓一眾吃貨更愛那不變的情懷。    一家家香港巷弄老舖,隨著店租高漲,紛紛關門停業。所幸仍有不少老舖好食隱身在一棟棟大樓、連鎖商店裡苦心經營著,好將讓人依戀的老味道繼續提供給街坊食客。吃貨吳家輝最愛鑽入小街巷道,搜羅那總是讓人魂縈夢繫的傳統古早味,粥粉麵店、茶餐廳、點心舖、餅家…僅是為了這些老舖好味,就讓人好想立刻飛到香港,進行一趟幸福懷舊的好吃旅行。    ◎忘不了的香港老味道  傳統飲茶、廣東粥、車仔麵、煲仔飯…經典的香港老味道總是讓人魂牽夢縈。  ◎在地人才知道的街頭好食  小攤車、美食街店舖,哪一攤好吃?只有在地人最知道。  ◎不藏私的口袋秘店  收在口袋的美味愛店,也只好不藏私地公開分享。  ◎正港美味伴手  不但能將香港美味記憶帶回家,還有簡易食譜試做正宗港味。  【譚詠麟感動推薦】    「民以食為天」,飲食是人生存之基本條件。  在香港這個繁榮的都市,一個小小的地方充斥著這些具有特色及人情味濃厚的小店,為營營役役生活下的狹縫中為人生增添一抹色彩,你的大杯酒、大塊肉,跟我的半肥瘦叉燒、雲呑麵同樣滋味。  這樣的小店也體會了傳承的精神,除了手藝,還有長輩們的夢想就在小店中延續下去。  看到這本書,令我想起了小時候媽媽只用了麵粉、糖、雞蛋、油,就弄出了香氣四溢兼黃澄澄的賀年糕點,一班兄弟姊妹你一塊我一塊吃個不停,家人之間的感情就是這樣吃出來了。  飽餐一頓不難。品嚐美味,看似不難,委實在於甲之熊掌,乙之砒霜。品嚐美味之餘卻又可以感受食物背後的故事,體會人生之起落及社會之變遷,家輝這本書就能令人從食物中細味人生。

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資料來源:博客來

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