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橄欖油到蘋果酒:超市裡的歷史課

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橄欖油到蘋果酒—超市裡的歷史課,Healing The Gerson Way,作者:王善卿,出版社:意念文創,ISBN:4717088681194

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4.
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詳細資料ISBN:4717088681194
叢書系列:人文史地
規格:平裝 / 160頁 / 25K正 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介  本書採用文學語言來講述西歐人在不同時期的發展軌跡,是一本了解人文的書。有別於傳統歷史書寫,本書藉由食物這一文化符碼,將龐雜的西歐歷史透過十二個食物主題來呈現。並以平易的敘述及嶄新的觀察角度,透過長時間及大視野,去審視人類的社會活動與文化現象。意圖以理解取代批判的敘史方式,將寬容與智慧,帶入歷史學的世界之中。

詳細商品說明



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資料來源:博客來

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