201308211100[ 台北推薦美食 ] 龍都酒樓烤鴨~瀰漫70年代的復古風

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拍攝地點: 台北龍都酒樓烤鴨

台北龍都酒樓地址: 台北市中山北路一段105巷18-1號 (林森北路100號巷口)

台北龍都酒樓GPS座標: E121°31'28" ( 121.5244) N 25°03'01" (  25.0503)

台北龍都酒樓營業時間: 平日 AM11:30~PM14:00 / PM17:00~PM21:30 假日 AM11:00~PM22:00

台北龍都酒樓電話:  02-25639293~6 (烤鴨須一個月前電話預訂)

台北龍都酒樓詳細地圖:



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前言:

為了九月底的宜蘭蘭城晶英櫻桃鴨做暖身,先來吃號稱台北數一數二的龍都酒樓烤鴨,位子可說是非常難訂,不過講到吃一切就交給訂位達人Ricky夫婦,我們其他人就只要出席就可以了,跟著寶寶溫(bobowin)一起去吃烤鴨大餐。


龍都酒樓位在台北非常有名的林森北路巷弄內,民國72年就開業至今也30個年頭了,料理以粵菜及港式飲茶為主,現在最火紅的就是烤鴨,甚至很多人推薦它是台北的No.1,可以跟蘭城晶英的櫻桃鴨齊名。除了美食外,復古的下沉挑高樓中樓設計,讓你在其中用餐,彷彿來到了70年代,怪有FU的。

內湖店在六月新開幕,如果本店訂不到位,可以參考http://blog.xuite.net/bobowin/me/325237048



 

進入店內,你一定會驚呼好像回到70年代的電影場景,店內下上約50來桌每逢用餐時間一定客滿,人數多的地下一樓還有包廂,可見龍都烤鴨的魅力。


 

桌上的小菜任君挑選,也可以不要,反正現在等人也不需要喝茶聊天,都是在滑滑滑。

 

港式飲茶的菜單,烤鴨的份量很多,可以一鴨多吃,建議可以加點些港式點心一起吃,粵菜部分屬高價商品,可以斟酌著點。

 

烤鴨都是要預訂的,會現場片鴨,也會詢問是否要帶肉,服務人員都是媽媽級,從點餐到片鴨,非常熟練快速,因為店內人實在太多,點了第一輪要再加點就難,所以點菜請一次搞定。

 

有賣港式飲茶,那茶的品質一定不差,有好幾種茶可以選,我們今天來喝香片。

 

烤鴨一隻$1300,還真是高貴,不過你不吃大家搶著要,真正的美食就是這樣,連廣告都不用打名聲就傳出去了。反正跟著Ricky走就沒錯,趕緊點餐,我要吃烤鴨大餐。

 

先來幾杯香片清清嘴,可以無限續壺沖泡。(茶資每人30元)

 

很貼心的先上桌讓大家拍照,阿姨真的是跟的上時代。

 

每天不知道要片幾隻鴨的高手阿姨,看到被相機重重包圍也不動聲色,果然是見過大場面,下次帶大砲來嚇嚇她。



 

烤鴨最重要的就是沾醬,甜甜的甜麵醬,搭上青蔥的甜,配上烤鴨的脆皮,加上些許的鴨肉,口感、香氣、美味都兼具。龍都烤鴨的大蔥也別有巧思,套上一小圈去籽的厚辣椒皮,多了視覺上的感受。

 

先來一盤帶肉的,擺盤美,烤鴨外皮的色澤光亮,先偷吃一片嚐嚐原味味道,第二片在夾潤餅皮一起吃。


 

脆皮烤鴨就是要配潤餅皮,龍都的不算特別,反正對味最重要,如果烤鴨少了這一味,那還叫再吃脆皮烤鴨嗎? 只能說給太少,真的吃不夠。

 

請當天唯一的單身少女幫忙,如果拍的不好請見諒。

 

也可以皮肉分離喔! 這時單吃皮,才知道原來這麼脆,比洋芋片脆10倍以上。

 

開始享用大餐,一段大蔥、一片烤鴨、一抹醬汁加上一片餅皮,這就是最好吃的吃法。

 

幾乎可以透光的烤鴨脆皮。

 

皮肉分離的吃法。

 

龍都的港點算是較平價的,建議可以加點幾樣來吃一下,別忘了後面還是一鴨多吃的菜,所以也別點太多。下面是當天點的菜色,看圖吧! 就不另外文字介紹了。


 

蜜汁叉燒酥



 

生菜包蝦鬆,清爽的口感,很適合在烤鴨之後吃。



 

烤鴨大餐可以一鴨多吃,我們選擇做成鴨骨粥,真的超鮮甜,份量又超大。(加300元)



 

帥哥美女美食團,加上一個小福寶,我們下次一起去宜蘭蘭城晶英PK樓都酒樓。


後記:

為了避免大家說每次都被照片騙(文中文字其實都有點到),寶寶溫決定導入星星評鑑制度,滿分五顆星,三顆以下表示不滿意,三顆表示尚可,三顆以上表示推薦。以下是台北龍都酒樓烤鴨的評鑑結果

服務態度

環境氣氛

交通便利  

食物美味

消費價格

再次造訪

總結: 龍都酒樓算是台北的烤鴨名店之一,喜歡這一味的上台北可以過來嚐鮮,不過真的不好訂位,烤鴨的水準有中上上,大夥都覺得好吃,但不是太驚艷,反倒是最後的鴨骨粥,整隻鴨的精華都濃縮其中,讓寶寶溫覺得超好吃。


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台中今日密麻花

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