201105051157[ 苗栗三義景觀餐廳 ] 喆娟夢田~無菜單客家料理

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拍攝地點: 三義喆娟夢田景觀餐廳

喆娟夢田地址:  苗栗縣三義鄉龍騰村1鄰龍騰9-1號 

喆娟夢田電話:   037-878388.0988-059559

喆娟夢田營業時間: 平日AM10:00~20:00 假日AM:09:00~20:00(供餐時間為11點開始)  午茶下午2:30~5:00

喆娟夢田GPS坐標: E120°46'58" ( 120.7828) N 24°22'37" ( 24.3770)

喆娟夢田附近景點: 勝興車站新月梧桐居鳩堂龍騰斷橋

喆娟夢田交通路線:

南下:
•自國道一號三義交流道下,往指示牌(西湖渡假村)前進,行駛苗49線,依照沿路告示牌前進即可看到本民宿。
•省道台三線往南至三義水美木雕街,見告示牌往(西湖渡假村)方向銜接苗49線,依照沿路告示牌前進即可看到本民宿。
 北上: •自國道一號三義交流道下,往指示牌(西湖渡假村)前進,行駛苗49線,依照沿路告示牌前進即可看到本民宿。
•省道台三線往南至三義水美木雕街,見告示牌往(西湖渡假村)方向銜接苗49線,依照沿路告示牌前進即可看到本民宿。

喆娟夢田詳細地圖:

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每隔一段時間都會到苗栗三義探親兼旅遊,一家子出去聚餐當然要選可以吃飽又可以讓小朋友跑的,更重要的是要新鮮感。近來無菜單的料理餐廳越來越多,一直沒機會吃吃看,這時喆娟夢田出現了,就在三義的山上舊山線鐵道旁,勝興車站龍騰斷橋間,就跟著我寶寶溫(bobowin)的鏡頭一起去品味  

 

喆娟夢田建在舊山線鐵道旁,踏鐵軌前進,應該是大家共同的回憶,一面要注意火車,一面又要顧平衡,這種戰戰兢兢的滋味,已經消失在我的記憶。在這踏鐵軌不會怕火車來的緊張感,反到多了幾分對火車來的懷念 

 


喆娟夢田的範圍頗大,跨越鐵軌進去的區域都是,最大的建築1F是餐廳,二樓及後方有提供住宿。提醒你假日人真得超多,一定要是先訂位,不然只能等等等

  

 喆娟夢田也規劃了一大區的綠地,讓小朋友可以奔跑,還有搖椅讓人可以享受山上的微風 


  

喆娟夢田的庭園造景算是不錯,看得出來有用心規劃 


 

到了今日要用餐的地方,建築在這山中很醒目,像是山中的豪宅別墅,喆娟是老闆的名字,夢田代表這是她夢想中的天地

 

 

戶外用餐區,頗有禪意,春秋之際山上很涼爽,可以考慮


 

室內用餐區,大片的落地窗讓陽光能照進室內,這是我最喜歡的感覺

 

 

無菜單料理最大的好處,告知店家幾位,就可以四處晃晃,期待著等等的獨家料理。今天小朋友全部出動,小福寶也有跟到

 

上菜了,別問我菜名,因為我沒點,價位是算人頭的,400/人加一成服務費,下面是今日料理的照片,每一桌的菜都一樣,只是份量不同


  

地瓜飯




 

客家滷豬腳面線


 

去骨雞腿排


 

店內招牌,客家一口粽


 

我們吃大餐,小福寶在一旁吃餅乾加草莓,有這麼酸嗎??? 你太誇張了吧


 

吃完飯後,四處參觀比較一下,目前有些區域還在擴建中,看來是要擴大民宿的規模,餐廳樓上是住宿區,由下圖的樓梯上去


 

喆娟夢田很會利用樹的元素,讓整個園區更有舒活慢遊的氛圍



 

意外讓我發現了棵三月楓


 

水的元素也是不可少的,這區是小朋友的最愛,想像在石頭上眺躍的模樣


 

阿公帶著孫女的幸福模樣,喆娟夢田的客群大多是家族或是團體,散客比較少


 

▼ 飽餐一頓後,沿著舊山線的鐵道前往下一站龍騰斷橋 


 


 

吃後感:

喆娟夢田的餐點我給80分,有主廚的創意料理,也有道地的客家菜,但服務我只給60分,假日人多,服務生數量不足,也不夠熟練,加點飲料很久才上,需要好好改進,好的服務絕對可以讓餐點加分  


 

苗栗舊山線一日遊:

第一站先到四月雪小徑走走,看看慈濟山茶園之美,中午到新月梧桐喆娟夢田用午餐,沿著山路小徑到勝興車站龍騰斷橋走走,接著往銅鑼方向前進,到老店錦香餅舖買個伴手禮,再到桐花公園散散步,晚餐可到銅鑼鄉的韓鄉村牛肉麵或公館的福樂麵館用餐


 

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台北香帥芋泥蛋糕

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台北米詩堤黃金泡芙

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新竹新美珍古早味蛋糕

台中星野日式大福

台中寶泉日月燒

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彰化進發蜜麻花

南投二子坪枝仔冰

南投微熱山丘土鳳梨酥

嘉義福義軒手工蛋捲

嘉義朴子蕃茄

嘉義機場手工蛋捲

台南阿舍食堂乾麵

台南府城烤布丁

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台南正合興中藥蜜餞

台南連得堂煎餅舖

高雄烘樂夫法式烘培

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台東楊記地瓜酥

宜蘭諾貝爾奶凍蛋糕

宜蘭頭城阿宗芋冰

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