201006251154[ 美式 ] 台北敦南 The Diner 樂子(美式早午餐 Brunch 漢堡專賣)


拍攝地點: The Diner 樂子(敦南店)

拍攝器材: Fujifilm S5pro+Nikon 18-200/3.5-5.6+Tamron 28-75/2.8

拍攝地址: 台北市敦化南路103巷6號(遠企附近)

店家電話:  02-27541680

營業時間: 08:00-24:00 (假日),07:30-24:00 (平日)

官方網站: http://www.thediner.com.tw/

The Diner 樂子詳細地圖:
在較大的地圖上查看The Diner 樂子(敦南店)
 


前言:

自從在內湖吃過小貳樓的Brunch後,就被這特別的飲食模式所吸引,挑了周五晚上到位於敦化南路上的The Diner,品嘗全日供應的早餐,The Diner的用餐氣氛,很容易讓人侃侃而談,環顧周遭也都是一群群好友相聚的餐會,熱鬧中又保有各自的空間  


位於敦化南路103巷的小巷子內,避開大馬路的吵雜,讓人可以好好享用一份美式的大餐,The Diner是台北頗具盛名的Brunch名店,每到假日都會排上長長的人潮,晚上的時間人會少一點,不想排隊的人可以利用晚上的時間來這用餐 

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店內的裝潢刻意用磚瓦當裝飾,給人美國鄉村的感覺,無論是下班後還是假日早晨來到這裡,都讓人輕易relax。 

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The Diner分為1F和B1,通往B1的樓梯間用了許多黑白照片, 充滿復古風。1F樓梯旁邊的座位以吧台方式設計,讓吧台座位view不再是瓶瓶罐罐,而是以上看下、千變萬化的人物秀,一改吧台的刻版印象。

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今天我被安排到B1的座位,因為老婆是孕婦,服務生還很貼心的為我們準備了沙發的座位 

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雖然是晚上時間,但美式的餐點大家似乎都很習慣隨時享用,一方面是它的份量絕對夠一個大男生吃飽,另一方面它的變化比一般早餐店多太多了,根本不覺得它只是單純的早餐

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The Diner的Menu滿滿的八大頁,裡面把每樣料理的食材做法都寫得清清楚楚的,光把它看完就要花一段時間,我這次點的四樣餐點都不錯,大家不仿可以參考看看

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The Diner的燈光也是一大重點,略帶昏黃的光線,更能Relax你的身心,在星期五的晚上來這放鬆一下,真的是不錯的選擇

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下面要開始介紹我的餐點了 

 

班尼迪克蛋餐

班尼迪克蛋就是半熟的「水波蛋」,利用外層凝固的蛋白將半熟的蛋黃包覆。這道餐點的底層是不搭配一般的漢堡麵包,而是選用像麥X勞滿福堡的麵包,上面有點起司粉末(之前去小貳樓也是),疊上火腿和班尼迪克蛋,並淋上起司醬,一口咬下,當半熟的蛋黃流出和起司醬自然融合,讓美味更升級了,但想要優雅的享受是需要經驗的。

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起司牛肉堡餐 

這份套餐是朋友點的,看他吃起來滿足可口的表情,想必也是很美味。滿滿的起司鋪在牛肉上,大口咬下牛肉跟起司交融,根據朋友的轉述,牛肉很鮮甜,非常好吃

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墨西哥早餐捲餅餐

帶Q勁的墨西哥餅包覆著培根、有點不熟的蛋捲和青紅椒,旁邊還放有莎莎醬,隨個人口味沾取。個人給予還不錯的評價。

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Diner的Brunch統一會附上一小個水果盅,說穿了是3顆番茄(這點輸給小貳樓),及選擇搭配薯餅或炒薯塊,班尼迪克蛋餐是搭配炒薯塊。炒薯塊是將帶皮的馬鈴薯和紅椒等拌炒,個人覺得這樣"中式"口感不適合拿來搭配美式餐點。

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綜合肉蛋捲250元

蛋捲內的配料有臘腸、培根、洋蔥、火腿、起司等等,外皮的蛋捲內部還是軟軟嫩嫩的半熟蛋,滑嫩的口感搭上各式的配料,這道是我覺得4道中最好吃,另外我還附上薯餅,小番茄,奶油吐司,保證吃得飽飽的。

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蛋捲內半熟的蛋跟起司融合,看起來就十分美味了

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煎過的薯餅,跟其他地方的很不一樣,先把馬鈴薯切成細絲,再煎成餅,稍微酥脆的口感很不錯。喜歡吃美式或馬鈴薯的人別錯過這個味。

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Brunch通常附有2杯飲料,一杯現榨果汁和一可續杯的soft drink或咖啡/茶,說到這,不得又要把Diner和小貳樓做個比較,前者選擇性比較少,後者比較可以滿足挑剔的饕客。

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後記:

The Diner整體吃下來我很滿意,餐點跟店內的擺設氣氛都不錯,如果要吃最好事先訂位,假日的人真的很多,除了全日供應的早餐,還有午晚套餐可以選,下次再去品嘗看看


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