201112240010藏月 日式精緻豬排料理 - 台北市

2011/12/03(六)

     今天趁著周休二日的星期六假期又來安排一趟美食之旅,午餐就到台北市的藏月用餐,使用優惠券為:可用245元可享用最高價值490元雙人超值套餐,今日品嚐了魚片烏龍咖哩鍋+雙蛋腰內豬排蓋飯+蝦蘆筍手卷與玉子燒,份量上剛好可以吃飽就是。


藏月是一間日式豬排專賣店,在店內販賣了許多與豬排相關的料理,不過還有兼著賣韓式豆腐鍋,所以一次可以吃到兩種不同的風味料理,藏月就在和平東路三段,除了騎車開車前往外,可坐到台北捷運科技大樓站或六張梨站下車再沿著和平東路走過來,地點就在兩個捷運站的中間位置,路程大約15分鐘左右可以到達。

店內的空間以二~四人為主,在裝潢上還可以在窗邊看到一些相關產品的名稱,有些位子都是一區一區的規劃方式,所以感覺上會比較私密一些,而店內裝潢的感覺很日式,所以喜歡日本風的人應該會喜歡這樣的用餐空間

除了小包廂式的空間外,在旁邊也有比較明亮的室內空間,木製的桌椅看起來還蠻乾淨整潔的,在這邊的牆上也可以看到店家相關產品的圖片和文字,不知道要吃什麼的人就看看牆壁囉!

每個桌上都擺放了一些吃豬排的相關醬料與器具,所以可以很方便的自行取用,不過今天沒有吃到什麼豬排料理,就只用到七味粉來調味囉

藏月有提供白開水和其他的醬料,需要的人請自行到這區塊自行取用唷,另外牆上高掛著高湯的品質說明,看起來讓人覺得很安心呢

一份50元的蝦蘆筍手卷,在海苔裡頭包裹著的是滿滿的粗切高麗菜絲、柴魚片、綠蘆筍以及些許的美奶滋,吃起來感覺香氣很清爽細膩,而且柴魚的品質也還不錯,吃起來很日式呢,跟venny一樣不喜歡柴魚的人還是可以試著吃看看,因為藏月的柴魚沒有腥味,反而有一股淡淡的海鮮味唷

一份50元的玉子燒看起來非常的美麗,金黃色的玉子燒有著很柔軟的口感,而且一層又一層蛋皮咬起來就像是千層蛋捲一般,微甜的玉子燒有著微濕潤蛋香,吃起來還滿好吃的,喜歡吃蛋的人可點來吃看看唷

160元的魚片烏龍咖哩鍋上桌時還會附一碗白飯,藏月的白米飯口感還不錯,看是要把咖哩鍋當成火鍋來吃,或在白飯淋上咖哩湯汁一起吃也不錯,感覺想怎樣吃都可以,不管是乾吃還是做成湯飯吃都挺好的

這鍋魚片烏龍咖哩鍋的內容還不少,除了些許的青菜,還有切成片的鯛魚、柔軟的豬肉以及一些豆腐,吃起來有著濃濃的咖哩香,土黃色的湯頭也有著濃郁的香氣,喝起來感覺還滿濃郁的,很適合重口味的人唷

鍋裡頭的烏龍麵把咖哩湯汁吸飽飽的,讓原本白嫩嫩的烏龍麵變成美麗的金黃色,這滑順的烏龍麵咬起來還滿有彈性的,口感非常的棒呢,只是烏龍麵的份量太少了,兩三口就吃光光,如果麵條的份量可以再多一點就好囉

140元的雙蛋腰內豬排蓋飯有附一碗味噌湯,整份餐點吃起來還算讓人滿足,而且可以跟湯搭配著吃,一點都不會覺得過乾,餐點組合搭配的還蠻好

炸過的腰內肉有著酥脆的麵衣,肉塊的厚度也讓人很開心,動用了兩顆蛋所煮出來的半熟蛋汁非常的咕溜,讓沾了蛋汁的炸腰內肉變的更為滑順,整個飯也溼的剛剛好,不會因為太溼而像在吃湯飯,也不會太乾而像在吃便當,喜歡吃炸豬排蓋飯的人一定要點一份來吃看看

每一杯都是35元的可爾必思與冰奶茶在飽餐一頓後來一杯,當成一餐最後的結尾感覺還不錯,而且吃飽之後來杯飲料,跟朋友閒話家常感覺還不錯呢!

其實藏月雖然是一間日式豬排專賣店,不過在店內還販賣了其他的韓式豆腐鍋、海鮮丼…等料理,而且從單點的餐簡到一整套的套餐都有提供,多樣化的餐點提供也讓消費者用餐的選擇多了不少,有機會也可以來品嚐看看唷。 

提供相關餐點菜單給大家參考一下!




 

餐廳指數:三顆半星

地址:台北市大安區和平東路3段58號

電話:02-27338720



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