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201305172356我的手機

去年手機掉了以後,暫時用老公的舊鋼琴機,

一用就到現在了,很多人都問我為什麼不換手機,

還有學妹說它的背蓋要掉不掉的,看起來好像很可憐…

但我都回答:「因為只想用鋼琴機…」除了老公的舊手機,Nokia2505我使用過二隻:

一隻跟著去爬玉山,被同裝在包包裡結冰的礦泉水凍壞了、

一隻被車子壓到螢幕壞掉;

第二隻鋼琴機壞掉後,我買了一隻很難用的觸控式手機,

常常一邊使用一邊抱怨,對舊手機很是懷念。

我用鋼琴機傳簡訊超快的哦!對它的功能也很熟悉,

懶得去學新的功能、新的打字方式、熟悉新的產品,

對這款手機有感情了捨不得換…

從手機的使用上似乎可以看出一個人的個性,

也許我有個老靈魂吧!

老公的這隻舊手機,是初初戀愛的時候使用的,

那時候還只是普通的同事關係,

他辦了這隻手機搭亞太門號後,開始每天狂打電話來聊天,

過了很久後,某次無意發現開機問候語是:「紅線,連結我倆的距離。」

心裡有一種甜甜的感覺,

偶爾用它打電話和老公聊天,心裡會默默浮起一種畫面,

曾經老公也是拿著同樣的一隻手機打電話來扯淡閒聊,

手機就是我們的紅線,從這端、到那端。

現在這款手機已經停產了,二年前想購買就已經買不到,

到好幾間通訊行問都問不到,

就將就著用舊手機吧!

至於人手一機的「滑滑」智慧型手機,我的慾望不高,

畢竟大部份的時間在公司裡無法使用,回家要上網有筆記型電腦、

出外要打卡用老公的智慧型手機就好了。

對了,這幾天一時興起在拍賣搜尋了一下,

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201211082320網購心得-變形金剛經典紀念版馬丁靴 男女同款情侶鞋

★物品名稱:給力2011 變形金剛經典紀念版馬丁靴 男女同款情侶鞋

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20120304194120120212馬拉松加油+台灣歷史博物館

這趟旅行應該是一趟馬拉松加油團之旅,

但不知不覺變成了小吃之旅@@!

雖然話說我也不怎麼關心馬拉松的賽事啦((((逃~~

一早在馬拉松開跑後…

等待選手回終點的時間,就和大熊騎著腳踏車去吃早餐了!

(耶?我有提到其實他們開跑的時候我還在睡覺嗎?)

早餐是武廟旁巷子裡無名的阿嬤賣的煎蛋三明治,


就是很簡單的烤麵包抹上奶油後加入荷包蛋這樣,再配上熱米漿,很家常的一餐,


特別的地方在於阿嬤用碳火烤土司和煎蛋,很帥氣咧!



嚴格說來是好吃的烤蛋土司,只是吃起來味道也沒有特別不同@@

而且我覺得有點貴耶

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20120219131020120211台南小吃小小吃

台南!我又來了~!

大熊的同事們要到台南跑馬拉松,托福我也順道能一訪久違的古都!

原本預定的行程是第一天要到台灣歷史博物館晃整個下午,

等熊的同事們下班後晚上再會合,

租機車的時候才發現兩個人都沒帶駕照@@!

回旅館放行李以後,到國華街大菜市附近午餐,然後到海安路和孔廟文化園區逛逛,

繼「小吃吃透透之旅」以後,原本沒有刻意安排吃吃喝喝的行程,

沒想到這次因為交通工具的關係,只能徒步行走的台南之行還是變成一個吃不停的旅行(遠目~)

午餐的第一道菜是鄭記"魚土魚乇"魚粳,大熊家庭旅行時無意在大菜市裡發現的,

地點在「江水號」冰店的旁邊,


魚酥大塊、湯頭甜郁,加上高麗菜、灑一點香菜,

標準的「台南味」,

也是我這個螞蟻人朝思暮想的味道!古早味的糖香讓人懷念!

果然好吃!

稍微墊胃以後,到菜市場外吃「葉家小捲米粉」,

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201201231014十八銅人-2011年紀念版


咱七桃人聚在一起的時候,拍個紀念照是必要的啦!

尤其是那經典的合體照!一定要世世代代承傳下去,

一路來,這「十八銅人」也拍了十二年了…

大一到大四青澀的模樣:

原來我們還有變換過陣形啊,哈哈!

不知不覺大家都長大了…上次拍這張照片的時候孟倩缺席,前面少了一個角色,空空的!



2011年的紀念照,少了留在家裡安胎的阿瑪留影,不過有霓霓來補位!


2012年年終再拍一次,大家一定都要到齊!
除此之外,下一張合照裡又會多了小阿Q和小小胤囉!
十八銅人會再新增3名成員!
哈哈!我很期待未來每一年的紀念照,和人數愈來愈多的合體 XD


除了十八銅人以外,
還有被我們強迫合體的"老公們"五虎將合照:P

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201201231005facebook、無名、新聞台

從最早的bbs到網頁新聞台、部落格、社群網站,

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201112021559下午茶吃太多-冰糖燉梨+天天炸饅頭

冰箱裡有一大袋梨子,前幾天吃了一顆,又甜又多汁!

但梨子是比較寒涼的水果,孕婦不能多吃 >"<

下午閒閒沒事作忽然想到一個辦法可以把好吃的梨子從"寒涼"變成"溫性",

那就是「冰糖燉梨」啦!

冰糖燉梨可以潤肺、止咳、化痰,除了能保養肺和支氣管之外,

燉過以後梨子變成「溫」的,就不怕吃多傷身了,

哈哈!我很聰明吧!^^b

冰糖燉梨的作法很簡單,

首先把皮削掉,舖在下方:

梨皮才是潤肺止咳的重要主角,千萬不能丟掉!
一定要一起放進去燉,但吃的時候可以不吃皮。

將梨子切開去核(連核燉煮會苦),用牙籤串好後在中間塞入冰糖


不加水,但電鍋外圍放一杯水,燉15分鐘,
打來看會發現梨肉軟嫩,並有湯汁

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201112012023新嫁娘「洗手簡單食譜」Ⅲ

第三次下廚房,似乎比較得心應手了,

不管作什麼事,多練習果然有用!


彩椒杏鮑菇(簡單指數:★★★★★)
材料:青椒、黃甜椒、紅甜椒、杏鮑菇
作法:
1.將青椒、甜椒及杏鮑菇切丁
2.先炒杏鮑菇,炒至出水後放入其他材料拌炒
3.食材炒至熟軟後以鹽及胡椒調味後盛盤

照燒排骨(簡單指數:☆★★★★)
材料:排骨、洋蔥、醬油、米酒、糖
作法:
1.排骨入鍋與洋蔥煎至半熟後起鍋備用
2.煮照燒醬,醬油:米酒:糖的比例大概是2:1:1,依個人喜好酌量
3.將照燒醬煮沸,當醬汁收乾至原本的2/3左右即可先盛起
4.放入洋蔥炒軟後加入照燒醬再煮一下
5.放入排骨煮到肉熟並入味後盛盤
ps.最後一個步驟我是煮到照燒醬幾乎快收乾,有點勾欠的感覺

油蔥肉燥(簡單指數:☆★★★★)
材料:絞肉、油蔥酥、米酒、醬油、糖
作法:
1.絞肉入鍋煎至兩面變色,將豬油及水炒出,再炒至收乾
2.加入油蔥酥半碗與絞肉拌炒至油蔥香味散出
3.加入糖、米酒、醬油(米酒和醬油要由鍋邊嗆入才會香)拌炒至醬汁微微收乾
4.倒入水,份量要能淹過絞肉,再煮滾後改以燉鍋裝並移入電鍋續燉(也可小火續煮)
5.起鍋前可依個人喜好加胡椒粉或五香粉(但我沒加)

豆皮高麗菜(簡單指數:★★★★★)
材料:高麗菜、豆皮、蒜頭
作法:
1.爆香蒜頭後放入高麗菜煮至微軟(通常會加一點點水)
2.將豆皮切碎後入鍋拌炒,炒軟後即可盛盤

偷懶素丸餛飩(?)湯(簡單指數:★★★★★)
材料:冷凍庫裡不知何時用剩的素丸和餛純各數顆、雞湯塊
作法:
五碗水煮沸後將材料一起丟入,等再沸後以鹽、胡椒及芹菜調味即可

今天老公加班沒回來吃晚餐,讓我有點寂寞…

第一次煮肉燥,結果大受好評!
媽媽一直說肉燥很香、姊姊還叫我去

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201112011947新嫁娘「洗手簡單食譜」Ⅱ

雖然婆家很開明,並沒人要求我一定要煮飯,

但閒在家裡實在有些無聊,

對於我們這種職業的人來說,

能常下廚房的機會,就只有這段放婚假的時候,

為了表示我是個「堂堂正正的老婆」,所以…

第二餐,料理的餐點依然是"異常簡單",哈哈!


玉米絞肉(簡單指數:★★★★★)
材料:新鮮玉米粒(玉米罐頭亦可)、絞肉、蔥、胡椒
醃料:麻油、酒、醬油、太白粉少許
作法:
1.絞肉先用熱水川燙過,瀝乾用醃料抓一抓醃置
2.蔥白爆香,加入絞肉拌炒至半熟
3.加入玉米粒拌炒至肉熟且玉米變軟
4.加入蔥綠拌炒一下,調味、灑上胡椒少許即可盛盤

塔香蛤仔(簡單指數:☆★★★★)
材料:蛤仔、九層塔、辣椒、蒜頭、蔥、薑、米酒、烏醋、醬油膏(或蠔油)
作法:
1.蛤仔買回來先加鹽水吐沙備用
2.爆香辣椒、蒜頭、蔥白、薑絲
3.放入蛤仔拌炒至蛤仔殼半開後加入醬油膏,蓋上鍋蓋悶煮一下
4.起鍋前拌入九層塔、辣椒、蔥綠及米酒、烏醋嗆香
ps.因為我不吃辣,所以一開始爆香辣椒只放了微量辣椒增香,起鍋前的辣椒只為增色,不會辣哦!

炸豬排(簡單指數:☆★★★★)
材料:里肌肉、太白粉(麵粉亦可)、蛋一顆、麵包粉、胡椒鹽、蒜泥、蘋果泥(亦可不加)
作法:
1.里肌肉切塊後以刀背將肉拍軟,並用醬油、米酒、蘋果泥和蒜泥醃置
2.醃好之肉塊拍太白粉,待其還潮後沾蛋液、再沾麵包粉
3.熱油鍋,待油熱到160-180度後將豬排放入,炸至兩面金黃且筷子可輕易戳入後起鍋
4.灑上胡椒鹽
ps.油熱的程度我是以丟入一些麵包粉會出現氣泡即可下鍋
ps.原本應該要調醬汁的,但我臨時調了一個很難吃的佐醬,只好改灑胡椒鹽

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