2010-03-11 17:59 《漢方》失敗很難的塔香蒜味義麵
塔香蒜味義麵
材料:
義大利麵 80公克
紅蘿蔔 15公克
橄欖油 1大匙
九層塔 適量
蒜頭 2瓣
◎萊服子 1/5公克
作法:
1. 燒一深鍋的沸水，投入義大利麵煮10分鐘後，撈起備用。
2. 紅蘿蔔切絲、蒜頭去皮切片。
3. 平底鍋燒熱放橄欖油，先將蒜頭爆香，放紅蘿蔔絲炒軟，再加入義大利麵同炒。
4. 起鍋前，放入洗淨的九層塔葉與萊服子，拌炒均勻後即可熄火。
TIPS:
1. 材料前有◎記號者，為科學中藥。
2. 萊服子消食、降氣。
3. 義大利麵為少數市售麵條中無添加鹽份者，非常適合狗狗食用。
4. 若想增加風味，亦可準備肉絲同炒，更添營養與食慾。
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作法超簡單
貓狗皆宜
周休有空時 不妨試試!
給食之前
請記得用筷子或剪刀先幫四腳家人們把麵條弄短一點
免得看到他們一邊吃一邊甩頭的混亂狀況 XD
義麵換成通心粉or螺旋麵也可以
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