貓飛狗跳‧牧人記事

今年狗子們的年夜飯比較特別

除了常態的牧家狗飯，添加了豬皮丁、亞麻子、紅蘿蔔丁、毛豆......

還有就是上面照片這個牛軟骨

牧家狗飯 + 牛軟骨

就是我家狗子今年的年夜飯

說到這個牛軟骨

得到的過程也很有意思

是前幾天我忙福袋製作而去濱江市場採買的時候

剛好找到的

本來是為了找別的東西而去牛肉攤子詢問

看到很大個的牛腿關節，想起以前曾經買給狗子們，卻因為太大塊而不受青睞的記憶

遂向老闆打聽其它較小塊骨頭部位的需求

怎麼問

老闆都說沒有、沒有.......沒有那種連肉帶骨的......沒有、沒有那種東西......

直到

我脫口而出：是要給我家狗狗吃的........

老闆突然微笑了起來

然後彎下身子打開案下的冰箱

取出一袋骨頭，說：

這個啦！如果是要給狗吃的，是像這個才行.......這是留給我家阿福吃的哦...........

據說，他家的土狗阿福，每天都要來一根這種骨頭..........

大概看我眼睛冒出狂熱的光芒 + 快要止不住的口水 + 喉嚨不斷吞嚥的模樣.........

老闆突然爽快的說：如果要給人吃的，我們沒有啦！ㄚ要給狗吃的喔，就有啦！

邊講還邊跟老闆娘使眼色，兩個人都笑的很高興

於是

我們家狗子的年夜飯加菜就有著落了！

這是牛胸肋部位末梢的軟骨

進口肉商拿到的都是已分切好的部位，沒有這種東西

只有本地現宰牛肉的切割過程，才會產生這種畸零碎末

臨走前

我跟老闆老闆娘道謝，順口說著：不好意思啦，今天讓阿福借我們家狗狗吃一下囉

看著他們笑瞇瞇的模樣

我想

下次大概還會去跟他們借吃吧..........哈哈  XD