大稻埕慈聖宮 肉粥的鼓勵!:Blue JOE Photo Diary:Xuite日誌
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  • 2008-04-28 12:00 大稻埕慈聖宮 肉粥的鼓勵!
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    標籤 : 台北市   單車   大稻埕   古早味   美食   廟宇   


    日上午,老婆接到電話跟我說「小農從淡水騎來台北了! 目前在大稻埕碼頭」......

    哇咧,這小子真的從淡水騎單的到台北來了!!

    之前小農買了單車,大家剛好聊到大稻埕慈聖宮的肉粥,為了鼓勵他騎車,我跟他說你騎單車到台北來就請你吃肉粥!沒想到為了吃......真的一個人自淡水騎單車來找我了。

    嘿嘿!大稻埕慈聖宮前....有的吃了

    小農的單車 配備比我還好啊!


    大稻埕慈聖宮葉家鹹粥

    作家舒國治他的「台北小吃札記」中力薦的肉粥:

    這裡的粥,指的不是稀飯,而比較像是泡飯。其口感之要求,在於能咀嚼到米粒,又能喝到湯汁...而其湯汁,必須淡中帶鮮...粥中的赤肉極佳,最有嚼頭。

    另外這裡配粥的炸物亦不錯,炸海鰻、蝦仁、花枝、紅燒肉、豬肝等等,皆是使用當天處理之生鮮食材所製成,炸的酥香卻不失其鮮嫩,醬料也與別人不同。 有多好吃看下面的照片就知道了:

    紅燒肉與炸豬肝

    吃飽了要回去淡水了,看到太陽這樣大,路途這樣遠,擔心他騎不回去....於是再加碼請他吃愛玉冰.........


    圓環阿勝愛玉冰,這我就不多做介紹,詳見 :http://blog.xuite.net/blue.joe/joe/16637783

    這回真的是吃飽喝足,可以騎回淡水了!

    加油喔 !

     

     

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