達人文章精選
迷迭香雞翅
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迷迭香雞翅..每當出這道料理,我家老大就會不停地嗑掉好幾支.作法同迷迭香烤雞腿,不過這次另加上義大利綜合香料,味道好極了.1.以橄欖油,切碎蒜頭,新鮮迷迭香,義大利綜合香料,鹽及白胡椒粉,憑喜好的份量.....繼續閱讀
甘露煮香魚
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甘露煮香魚...之前吃到一道魚料理,魚骨頭都軟到可入口,而且也帶點甜甜的味道,還不錯吃,想說找找相關食譜,來做做看,這種慢慢煨煮的方式,就是日式的甘露煮.這次是選用香魚,也可用秋刀魚,看個人喜好囉!材.....繼續閱讀
油封鴨
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油封鴨...之前在網路上曾看到介紹,可以,覺得還好,總感覺油油的,引不起多大興趣,直到有次在電視看到奧利佛介紹油封鴨,哇!看起來,好好吃的感覺,所以,四處找找相關食譜,親自動手.....繼續閱讀
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迷迭香雞翅
迷迭香雞翅..每當出這道料理,我家老大就會不停地嗑掉好幾支.作法同迷迭香烤雞腿,不過這次另加上義大利