2008-07-25 21:01 EL TORO 二訪

EL TORO

台北市忠孝東路五段508之2號1樓 (近永春捷運站4號出口)
02-27264902
週二 ~ 週六  12:00 ~ 14:00   18:00 ~ 21:00
週日            12:30 ~ 14:00   18:00 ~ 21:00




" 要不要吃 toro  ?  " Peray說

" ............(無語) " 



其實我在想......只要跟他去吃壽司都會花很多錢 
我的2860元! 是誰說只吃680元商午的!!!
嗚嗚~ 我的老本~    (超會記仇!!! )
如果蛋糕吃2860元我會比較甘願一點啦~~




" 不是黑鮪魚啦~  "  他又補充說
" 不會是EL TORO吧?!!! " 我說




科科......







tapas 右排的價格為1~2人份      左排的價格為3~4人份



550元的主廚套餐無法加價換海鮮飯 
( 來這裡就是要吃海鮮飯啊!!!  吃什麼燉飯!!! )

所以我們決定菜單上有的 tapas 全上XDDDDDD

可惜主廚覺得我們幾個小鳥胃一定吃不完
請我們把其中兩道tapas去掉  
他們會另外出一道菜 : 煎烤章魚腳

主菜方面
點了番紅花海鮮飯  
當天的豬耳鳳梨香蕉泥捲完售     於是改成荔枝豬鼻子  

甜點則點了三種



主廚 Daniel Negreira

Daniel要求合照    不愛單獨一人
於是把手上沒相機的JOEY推出去跟主廚站一起

我還記得.........JOEY臉上無比燦爛的笑容呢XD

可惜.....我跟PERAY很有默契的都在取景時
自動把JOEY給忽略XD

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈






西班牙蔬菜冷湯    75元

裡面有加荔枝果肉  




漁夫海鮮魚湯    75元

 



磨菇燴滑蛋    100元

實際吃起來不是蘑菇......   反正就其他菇類替代

就炒蛋嘛~   不然你還想怎樣?!
<囧> 其實我想試試看西班牙口味的炒蛋有何絕妙之處........





蒜香悶蝦    125元

就......蝦子.....XD

新鮮的蝦子~





荔枝豬鼻子     300元

主廚他愛死荔枝了      水果入菜他真在行~

這道吃起來超多油脂與膠質   
配點甜美的荔枝倒是挺平衡的
底下又是我最愛的肉汁薯泥  



菜沒上來之前.....我們在討論這菜的擺盤方式.....

" 可能是豬鼻子裡塞兩顆荔枝吧?  "    XDDDDD


誰吃過豬鼻子的請舉手.......
尬的.....豬皮豬耳豬舌豬臉頰都吃過
就是豬鼻子還沒試過.....
(也有可能在不知覺的情況下已經吃過了.....慘......)
壓根也沒想到這可能拿去入菜   甚至成為一盤主菜~





番紅花海鮮飯   300元




很多料   
而且真的有番紅花的強烈香氣
口感也跟上次一樣好
不過盤子變成小盤的    挖的時候很不方便勒~

就個人口味而言
我比較偏好墨魚販啦XD 
雖然吃的時候要一直注重形象.....超苦手~
但是看到隔壁嘴角黑黑的.....
也只能憋笑提醒自己 : 啊~ 面紙趕快拿起來擦啊~

好煩喔XDDDDD




茄汁肉球     免費 .......廚房多出了這道菜.....




Pelayo 式烤烏賊    100元

上頭的洋蔥都焦糖化了.......
配上鮮嫩烏賊好吃的勒~




馬德里風味燉牛豬肚    100元

很類似豬鼻子那道的口感  : 爛爛的  易化開的
 
配個拖鞋麵包應該很正




煎烤章魚腳    100元  

嚴選北海道生食等級章魚製成





很大塊  

怎麼照都很像外星人    
上一張看起來更像蛞蝓  = =||||




不同以往的口感表現

侍者說經過一兩小時的水煮
(就清水煮.....沒特別加什麼其他東西一起煮)
接著煎過後再拿去烤就完成了.....

不過我們還是充滿狐疑    
拜託.....長這麼大還沒吃過切開會變成一絲一斯的章魚
軟的   類似稍有彈性的雞胸肉

好吃.....但是.......真奇怪.......XD

人家不是都說章魚很難搞嗎?
MASA也用紅豆一起煮    才能把章魚煮軟啊~
怎麼才煮一小時多 隨便煎烤一下就....?

所以西班牙式的特別厲害? 





肉桂米布丁

就像加了椰奶的甜稀飯    上面灑了肉桂粉
還不錯吃...... (延吉街附近也有一家米布丁專賣店....還有黑糖口味勒~)


香料蘋果泥燕麥餅
上次吃過了....
果然衝擊小了點......  看來我的適應力增強許多


黑白巧克力慕司冰淇淋




底下加了grand manier味的柳橙膠凍及鈕扣巧克力



 

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這次菜單上所有 tapas 全上 (有少一道)

另外單點海鮮飯   荔枝豬鼻子    還有三個甜點

三個人吃    一個人平均633

 

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< 延伸閱讀 >

EL TORO  by peray

 

 

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