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2008-07-25 21:01 EL TORO 二訪

EL TORO
台北市忠孝東路五段508之2號1樓 (近永春捷運站4號出口)
02-27264902
週二 ~ 週六 12:00 ~ 14:00 18:00 ~ 21:00
週日 12:30 ~ 14:00 18:00 ~ 21:00
" 要不要吃 toro ? " Peray說
" ............(無語) "
其實我在想......只要跟他去吃壽司都會花很多錢 
我的2860元! 是誰說只吃680元商午的!!!
嗚嗚~ 我的老本~ (超會記仇!!!
)
如果蛋糕吃2860元我會比較甘願一點啦~~
" 不是黑鮪魚啦~ " 他又補充說
" 不會是EL TORO吧?!!! " 我說
科科......

tapas 右排的價格為1~2人份 左排的價格為3~4人份
550元的主廚套餐無法加價換海鮮飯
( 來這裡就是要吃海鮮飯啊!!! 吃什麼燉飯!!! )
所以我們決定菜單上有的 tapas 全上XDDDDDD
可惜主廚覺得我們幾個小鳥胃一定吃不完
請我們把其中兩道tapas去掉
他們會另外出一道菜 : 煎烤章魚腳
主菜方面
點了番紅花海鮮飯
當天的豬耳鳳梨香蕉泥捲完售 於是改成荔枝豬鼻子
甜點則點了三種
主廚 Daniel Negreira
Daniel要求合照 不愛單獨一人
於是把手上沒相機的JOEY推出去跟主廚站一起
我還記得.........JOEY臉上無比燦爛的笑容呢XD
可惜.....我跟PERAY很有默契的都在取景時
自動把JOEY給忽略XD
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
西班牙蔬菜冷湯 75元
裡面有加荔枝果肉 
漁夫海鮮魚湯 75元

磨菇燴滑蛋 100元
實際吃起來不是蘑菇...... 反正就其他菇類替代
就炒蛋嘛~ 不然你還想怎樣?!
<囧> 其實我想試試看西班牙口味的炒蛋有何絕妙之處........
蒜香悶蝦 125元
就......蝦子.....XD
新鮮的蝦子~
荔枝豬鼻子 300元
主廚他愛死荔枝了 水果入菜他真在行~
這道吃起來超多油脂與膠質
配點甜美的荔枝倒是挺平衡的
底下又是我最愛的肉汁薯泥 
菜沒上來之前.....我們在討論這菜的擺盤方式.....
" 可能是豬鼻子裡塞兩顆荔枝吧? " XDDDDD
誰吃過豬鼻子的請舉手....... 
尬的.....豬皮豬耳豬舌豬臉頰都吃過
就是豬鼻子還沒試過.....
(也有可能在不知覺的情況下已經吃過了.....慘......)
壓根也沒想到這可能拿去入菜 甚至成為一盤主菜~
番紅花海鮮飯 300元
很多料
而且真的有番紅花的強烈香氣
口感也跟上次一樣好
不過盤子變成小盤的 挖的時候很不方便勒~
就個人口味而言
我比較偏好墨魚販啦XD
雖然吃的時候要一直注重形象.....超苦手~
但是看到隔壁嘴角黑黑的.....
也只能憋笑提醒自己 : 啊~ 面紙趕快拿起來擦啊~
好煩喔XDDDDD
茄汁肉球 免費 .......廚房多出了這道菜.....
Pelayo 式烤烏賊 100元
上頭的洋蔥都焦糖化了.......
配上鮮嫩烏賊好吃的勒~
馬德里風味燉牛豬肚 100元
很類似豬鼻子那道的口感 : 爛爛的 易化開的
配個拖鞋麵包應該很正
煎烤章魚腳 100元
嚴選北海道生食等級章魚製成
很大塊
怎麼照都很像外星人
上一張看起來更像蛞蝓 = =||||
不同以往的口感表現
侍者說經過一兩小時的水煮
(就清水煮.....沒特別加什麼其他東西一起煮)
接著煎過後再拿去烤就完成了.....
不過我們還是充滿狐疑
拜託.....長這麼大還沒吃過切開會變成一絲一斯的章魚
軟的 類似稍有彈性的雞胸肉
好吃.....但是.......真奇怪.......XD
人家不是都說章魚很難搞嗎?
MASA也用紅豆一起煮 才能把章魚煮軟啊~
怎麼才煮一小時多 隨便煎烤一下就....?
所以西班牙式的特別厲害? 

肉桂米布丁
就像加了椰奶的甜稀飯 上面灑了肉桂粉
還不錯吃...... (延吉街附近也有一家米布丁專賣店....還有黑糖口味勒~)
香料蘋果泥燕麥餅
上次吃過了....
果然衝擊小了點...... 看來我的適應力增強許多
黑白巧克力慕司冰淇淋
底下加了grand manier味的柳橙膠凍及鈕扣巧克力
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這次菜單上所有 tapas 全上 (有少一道)
另外單點海鮮飯 荔枝豬鼻子 還有三個甜點
三個人吃 一個人平均633
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< 延伸閱讀 >
EL TORO by peray
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