大寶大飽

大半夜很熱
本來想拿出我那輸日等級愛文嚐嚐
腳才踏進廚房半步    看到肚子一圈肥油    腳又退回來了......
人生最悲情的地方   莫過於看的到卻吃不到

於是    凌晨兩點零一分
我來寫寫涼記     讓自己清醒一點

這家前陣子去寧夏夜市時有經過
一個普通到不行的小巷子擺了一個攤車
窄巷前頭是一長排等著吃涼的隊伍
大家都站著  

那時帶著小寶和老媽往捷運站方向走    
沒想太多就匆匆走過了

後來ck寫了食記說很讚~ 在地人的選擇
" 什麼豆X莊以前根本沒有這種東西....."

JOEY也吃了好幾次 .........一直閃我就對了

Ascend也說不錯......然後當然還會小挑剔 : 花生太搶味 

只能認小七前這塊 " 民生西路178巷 " 標示

旁邊大馬路是知名的阿桐阿寶四神湯
四神湯隔壁是南機場夜市蒸臭豆腐分店

媽呀~  其實我好懷念南機場那臭豆腐的美味啊~~~~
打從他一開始沒生意就去啦~
不知現在的味道是否還跟近十年前的回憶相符......

不管是正妹還是阿婆全都來買
吃這碗的時間裡    生意不斷上門

豆花一碗25元  

配料有粉圓   花生 和綠豆
可以選綜合亦或單一配料    全都是25元

第一次來    我叫了綜合
阿婆先挖豆花    再挖花生和粉圓   
最後舀進一大匙的綠豆湯就完成了

不是挖綠豆再加糖水     而是直接的綠豆湯一瓢
所以我的湯看起是濁濁的  很有料的
旁邊的JOEY吃的是粉圓豆花   看起來就清了些 (只有糖水嘛~)

豆花有著綿密樸實質感    還有乾淨的餘味    
讓我想到在新光三越買的大桶裝萬味豆花 
相同容量下    雜牌只要五六十塊     萬味硬是多了兩三番價錢

花生口感煮到恰好    顆粒感仍然保留    味道也頗香濃實在
粉圓好像鮭魚卵     適度的Q軟   不過分的強調   增加了趣味口感
綠豆也好   整體的甜度偏低   

一碗25元    物超所值    
還有......就咁心......

沒有加碎冰    但就是一股清涼
還有一股飽到橫隔膜的實在感

哈XD  其實在吃豆花之前
有先去呷二嘴吃米苔目啦XDDDDDD

生意爆到淹出來

照例一碗大紅豆加米苔目 ( 35元 )

吃完再外帶一斤米苔目回家    不加買糖水  
打好主意    我要外帶一包料好實在的攤車豆花
回家抓上大把大把的米苔目當晚餐

好爽~~~~ 

再次感謝Joey大大帶我吃冰吃到飽XDDD